Logo

BBQ-sauce All-round

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

BBQ-sauce All-round

 

Denne sauce en som hele familien kan lide, og da børnene er vilde med bbq-sauce, og den her er lige i skabet, så skal du vælge denne opskrift på dejlig sauce

 

Portion: 1. Tilberedning: 25 min. Sværhedsgrad: Let. Udstyr: Kasserolle

 

# Ingredienser

6 dl ketchup, helst Stokes

125 g brun muscovado sukker

3 spsk æblecidereddike

1 spsk Engelsk Sauce

1 spsk Worcestershire Sauce

1 tsk røget salt

1 spsk chilipulver

1 tsk stødt hvid peber

2 tsk groft salt

1 tsk cayennepeber

1 tsk hvidløgspulver

1 tsk sennepspulver

½ tsk chipotle- peber

saft fra ½ lime

*

I køkkenet/ved grillen

De tørre ingredienser blandes i en kasserolle.

Tilsæt de våde ingredienser – undtagen ketchup.

Rør det godt sammen og kom ketchup i.

Bring det langsomt i kog over direkte varme.

Lad den simre i ca. 20 minutter over indirekte varme.

Til sidst smages den til med limesaft, salt og peber.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.430 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Nu når nytårsaften er overstået, hvad synes du så om fyrværkeriet?


Effektiv reklame - klik her