Logo

Frugtspid med karamelsauce

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Frugtspid med karamelsauce

 

Frugtspid er lækre og sikker på at behage en række forskellige ganer. Lav karamelsauce og server til.

Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld dessert Vi hjælper dig med at lykkes på grillen. De bedste opskrifter fås på grillABC.dk - prøv selv.

Til 4 Personer.

 

# Ingredienser

2 søde æbler, uden kernehuse og i både

2 faste pærer, uden kernehuse og i både

saften af ½ citron

25 g rørsukker

¼ tsk stødt allehånde

25 g usaltet smør, smeltet

 

Sauce:

125 g smør

100 g rørsukker

6 spsk piskefløde


* Tilberedning

Vend æble- og pærebådene i citronsaft, så de ikke bliver misfarvede.

 

Bland rørsukker og allehånde sammen og drys det over frugten.

Sæt frugten på træspid.

 

Karamelsauce: Kom smør og sukker i en gryde og varm det langsomt op under omrøring, til smørret er smeltet og sukkeret opløst.

Tilsæt fløden og bring det i kog.

Kog det igennem i 3-4 min og lad derefter saucen køle en smule af.

 

Ved grillen

Varm grillen godt op.

Grill i mellemtiden frugtspiddene på grillristen i 5 min, eller til frugten er akkurat mør.

Vend dem jævnligt undervejs og pensl dem med det smeltede smør.

Anret frugtspiddene på varme tallerkener og server straks med karamelsaucen til.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 1.752 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Nu når nytårsaften er overstået, hvad synes du så om fyrværkeriet?


Effektiv reklame - klik her