Logo

Grillede pølser med timian

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Grillede pølser med timian

 

Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret Vi hjælper dig med at lykkes på grillen. De bedste opskrifter fås på grillABC.dk - prøv selv.

Til 4 personer

 

# Ingredienser

1 fed hvidløg, finhakket
1 løg, revet

1 lille rød chili, uden kerner og finthakket

450 g magert hakket svinekød

50 g mandler, ristede og malede

50 g frisk rasp

1 spsk frisk timian, finthakket
salt og peber

hvedemel

solsikkeolie

 

Tilbehør:
sprøde kuvertbrød (se en god opskrift her)   
salatblade

løgringe, let stegte
ketchup og/eller sennep

 

* Tilberedning

1 Kom hvidløg, løg, chili, svinekød, mandler, rasp og timian op i en skål.

Krydr med salt og peber og rør det godt sammen.

 

2 Form farsen til pølser med hænderne.

Vend dem hver især i lidt mel, læg dem på et fad, dæk med film og stil dem på køl i 45 min.

 

3 Varm grillen godt op.

Pensl et stykke stanniol med olie, læg pølserne på stanniolen og pensl dem med lidt mere olie.

Læg stanniolen med pølserne på grillen.

 

4 Grill pølserne i 15 min, eller til de er gennemstegte, vend dem jævnligt undervejs.

Server i sprøde, lune boller med salatblade samt de stegte løg, tomatketchup og/eller sennep til.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 2.270 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvor finder du opskrifter?





Effektiv reklame - klik her