Logo

Grillspid med ost og rødløg

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Grillspid med ost og rødløg

 

Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuldt tilbehør Vi hjælper dig med at lykkes på grillen. De bedste opskrifter fås på grillABC.dk - prøv selv.

Til 4 personer

# Ingredienser

3 rødløg

450 g halloumi (græsk ost) i 2½ cm stykker

2 syrlige æbler, uden kernehuse og i både
4 spsk olie

1 spsk æbleeddike
1 spsk dijonsennep

1 fed hvidløg, finthakket

1 tsk frisk salvie, fintsnittet
salt og peber

 

* Tilberedning

1 Skær rødløgene i både og kom dem op i et fladbundet fad (ikke metal) sammen med osten og æblerne.

Pisk olie, eddike, sennep, hvidløg og salvie sammen i en skål og krydr med salt og peber.

 

2 Fordel marinaden over ost, løg og æbler og vend det godt sammen.

Dæk med film, stil det på køl og mariner ost og grønt i 2 timer.

 

3 Varm grillen godt op.

Lad løg, ost og æbler dryppe af, men gem marinaden.

Sæt løg, ost og æbler skiftevis på metalspid.

Grill spiddene ved jævn-stærk varme i 10-15 min.

Vend dem ofte undervejs og pensl dem samtidig med marinaden.

Anret dem på et stort fad og server straks.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 691 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvor finder du opskrifter?





Effektiv reklame - klik her