Logo

Mayonnaise, enkel

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Mayonnaise, enkel 

 
Se en stor samling forskellige opskrifter på både lette og solide typer sauce, som på perfekt vis understreger grillens mange muligheder til din smag.
Til 4 portioner. Tilberedningstid: 15 min

 
# Ingredienser
2 æggeblommer
½ tsk middelstærk sennep
2½ dl vegetabilsk olie
salt og hvid peber
1-2 tsk citronsaft

 
* Tilberedning
1 Rør æggeblommerne let sammen med salt og sennep i en skål og
lad det stå i ca. 1 min.

 
2 Tilsæt olien dråbevis og rør den i med håndpiskeren eller et piskeris.
Rør efterhånden kraftigere og kom kun så meget olie i
som æggemassen kan optage. Rør massen cremet.

 
3 Smag mayonnaisen til med peber og citronsaft og
kom eventuelt mere salt i.

 
Pr. portion ca. 2489 kJ/593 kcal. 2 g protein, 66 g fedt, 1 g kulhydrater

 
✅ Her er grillABC med nemme opskrifter, og selvfølgelig lidt om Salat, Grønsager, Marinader, Saucer, Salsaer, Glaseringer, Rub og krydderi, Tilbehør, Info og Gode råd

 
Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med at lykkes med grillen.
Finder du ikke hvad du søger så prøv Grill / spid - kogebog.dk

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 481 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvem vil du helst have som ny statsminister?







Effektiv reklame - klik her