Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Saucer
1
Aioli med gurkemeje
Vi gør dig til et grill-geni. Vi har de bedste dip, mayo, saucer, marinader, glaseringer, salsaer, rubs og opskrifter. Tjek det selv ud her
Aïoli med pimentón de la vera
Aïoli, eller på spansk, allioli, er en spansk hvidløgsmayonnaise med rødder i Catalonien, hvor den udgør en vigtig del af den lokale madkultur
Asiatisk dipsauce til grillmad
Asian sauce - God til både kylling, and, svinekød, laks og tun
Baltisk mad med cevapcici, ajvar og spidskålssalat
Cevapcici er en kødrulle fra balkanområdet som spises ofte, da den er hurtig at lave og nem at grille, især når man opholder sig en del ude i det fri
Barbecue marinade
En god barbecue marinade/sauce kan bruges til mange lejligheder, og er helt perfekt at smøre dit kød med inden du giver det en tur på grillen
Barbecuesauce med peberrod
Peberrodssmag gør en barbecuesauce velegnet til næsten alt, særligt laks, oksekød og vildt
Barbecuesauce spicy
Vores opskrift er nem og giver et fantastisk smagfuldt tilbehør ❤ Vi hjælper dig med at lykkes på grillen. De bedste opskrifter fås på grillABC.dk - prøv selv.
BBQ-Sauce
Vi gør dig til et grill-geni. Vi har de bedste saucer, marinader, glaseringer, salsaer, rubs og opskrifter. Tjek det selv ud her
BBQ-sauce All-round
Denne sauce en som hele familien kan lide, og da børnene er vilde med bbq-sauce, og den her er lige i skabet, så skal du vælge opskriften her - dejlig sauce
BBQ-sauce Hickory-røget
Vi gør dig til et grill-geni. Vi har de bedste dip, mayo, saucer, marinader, glaseringer, salsaer, rubs og opskrifter. Tjek det selv ud her
BBQ-sauce Hvid fra Alabama
Vi gør dig til et grill-geni. Vi har de bedste dip, mayo, saucer, marinader, glaseringer, salsaer, rubs og opskrifter. Tjek det selv ud her
BBQ-sauce klassisk
Vi gør dig til et grill-geni. Vi har de bedste dip, mayo, saucer, marinader, glaseringer, salsaer, rubs og opskrifter. Tjek det selv ud her
BBQ-Sauce med friske tomater
Vi gør dig til et grill-geni. Vi har de bedste saucer, marinader, glaseringer, salsaer, rubs og opskrifter. Tjek det selv ud her
Burger med bacon, tomat og asparges
GrillABC viser, hvordan man laver klassisk oksekødsburger med et pift af bacon. Og en dejlig dip med asparges, tomat og avocado. Se hele opskriften her
Chimichurri
Nationalsaucen til grillmad i Argentina og Uruguay, og den passer virkelig til alt
Chipotle hummus
Første gang jeg lavede denne hummus, var til en fest med lam på Gotland. En dud med egyptiske rødder kom hen og takkede mig
Chipotle-mayonnaise
Chipotle-mayonnaise er fantastisk god til grillede fisk og grønsager, samt som dressing i hjemmelavede burgere
Dip af blåskimmelost
Vi gør dig til et grill-geni. Vi har de bedste dip, saucer, marinader, glaseringer, salsaer, rubs og opskrifter. Tjek det selv ud her
Dip Aubergine - Baba ganoush
Baba Ganoush er en frisk, cremet og super lækker auberginedip til alt fra grønsagsstænger til at smøre i sandwich og tortillas
Guacamole med rødløg
Guacamole er godt til alt grillet. Askorbinsyre (E 300), bedre kendt som C-vitamin, indgår i opskriften, fordi avocadoens grønne farve så holder meget bedre
Hvidløgsyoghurt med honning og mynte
Suverænt til lam og svinekød, men også til kylling og grønsager
Ingefær-jordnødde sauce med basilikum
Det her er en af mine yndlingssaucer med en både krydret, aromatisk og blød smag. Server den til grillet kylling, svinekød eller
Jordnøddesauce
Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld sauce ❤ Vi hjælper dig med at lykkes på grillen. De bedste opskrifter fås på grillABC.dk - prøv selv
Ketchup
Vi gør dig til et grill-geni. Vi har de bedste dip, mayo, saucer, marinader, glaseringer, salsaer, rubs og opskrifter. Tjek det selv ud her
Kryddersmør
Kryddersmør er jo ikke nogen sauce i normal forstand, men når det får lov at smelte på den friskgrillede bøf, har det samme funktion
Mango chutney
Chutneyer med sin sødme og frugtkarakter perfekt sammen med trækulsaromaen fra grillet kylling, lam og svinekød
Mayo
Vi gør dig til et grill-geni. Vi har de bedste dip, mayo, saucer, marinader, glaseringer, salsaer, rubs og opskrifter. Tjek det selv ud her
Mayonnaise
En hjemmelavet mayonnaise er lige så nem at lave, som den er velsmagende og anvendelig til det meste
Mojo rojo
Denne sauce stammer fra de kanariske øer og er mest almindelig i sin grønne variant, Mojo Verde, som serveres med den faste følgesvend papas arrugadas
Mostarda di frutta
Mostarda er et italiensk tilbehør af frugt, smagt til med sennep. Italienernes svar på chutney. Mostarda er vældig godt til grillet kød
Pesto
Pesto er godt til alt. Askorbinsyren (E 300) er med for at holde på den grønne farve, hvis der mod forventning skulle blive noget tilovers
Pimentón-vand
Pimentón-vand skal bruges til at ryge kød, fisk, fjerkræ og grønsager, når du helsteger. Pimentón de la Vera er røget, stødt paprika fra Spanien
Salsa criolla
Salsa criolla bruges tit om marinade eller sauce i Argentina og Uruguay. Tænk på, at jo finere du hakker peberfrugt, tomat og løg
Sauce Hot og hjemmelavet
Vi gør dig til et grill-geni. Vi har de bedste dip, mayo, saucer, marinader, glaseringer, salsaer, rubs og opskrifter. Tjek det selv ud her
Sauce kinesisk sursød
Vi gør dig til et grill-geni. Vi har de bedste dip, mayo, saucer, marinader, glaseringer, salsaer, rubs og opskrifter. Tjek det selv ud her
Sauce Tartare
Sauce Tartare stammer oprindeligt fra Frankrig, men er næsten blevet synonym med den engelske klassiker Fish 'n' Chips. ✅ smager forrygende, prøv selv...
Supernem barbecuesauce
Smagen er sød og en anelse stærk med lidt røgaroma fra pimenton de la Vera, der er en særlig type røget, stødt paprika
Tapenade
Tapenade har provencalske rødder og kommer af ordet tapena, der betyder kapers. Det er et perfekt tilbehør til fisk, skaldyr, lamme-, okse- og svinekød
Teriyaki sauce - Unagi sauce
Hjemmelavet teriyaki marinade eller sauce til for eksempel til teriyaki kylling: Vi kender mest teriyaki som en sauce fra det danske køkken, men ...
Teriyakisauce
Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld sauce ❤ Vi hjælper dig med at lykkes på grillen. De bedste opskrifter fås på grillABC.dk - prøv selv.
Tomatchutney
Vi gør dig til et grill-geni. Vi har de bedste dip, mayo, saucer, marinader, glaseringer, salsaer, rubs og opskrifter. Tjek det selv ud her
Tomatsauce - hjemmelavet
Vores opskrift er nem og giver et fantastisk smagfuldt tilbehør ❤ Vi hjælper dig med at lykkes på grillen. De bedste opskrifter fås på grillABC.dk - prøv selv.
Urtemayo
Vi gør dig til et grill-geni. Vi har de bedste dip, mayo, saucer, marinader, glaseringer, salsaer, rubs og opskrifter. Tjek det selv ud her
Worcestershiresauce
Worcestershire eller Worcester sauce er en gæret flydende krydderi oprettet i byen Worcester, i England i løbet af første halvdel af 1800-tallet
Yakitori sauce
Det rigtige japanske ord for sauce til yakitori (grillet kylling) er egentlig tare. Det er en kraftigt smagende sauce med sødme
1
1
Okse og kalv
Svin
Får og lam
Fjerkræ
Frokost
Vildt
Fisk og skaldyr
Salat
Grønsager
Marinader
Saucer
Salsaer
Glaseringer
Rub og krydderi
Tilbehør
Småretter og tapas
Forret
Suppe
Aftensmad
Desserter
Kager og brød
Drikke
Info og Gode råd
Bagesten
Bål/gløder
Direkte varme
El-ovn
Gas grill
Gryde
Indirekte varme
Pande
Rotisseri
Rygning
Trækul/briketter
Wok
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Sys
Hvor berigende, at der stadig findes / opstår opskrifter der ... tilføjer ... nye kreative varianter, der både kilder smagsløgene...
john larsen
hvad skal smøret bruges til ? :-)
Ole Stanley Olsen
Let og overkommelig opskrift
Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Prøv en spændende kviz
Afstemning
Hvad drikker du til din aftensmad?
Vin
Øl
Vand
Sodavand
Saft
Mælk
Ingenting
Andet
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...