Logo

Sandwich med tomat, pesto og mozzarella

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Sandwich med tomat, pesto og mozzarella

 

En sandwich er to stykker brød med pålæg imellem. Intet er bedre og mere praktisk end en lækker sandwich! Vi har samlet alle vores bedste opskrifter – se mere her!

 

Personer: 1. Forberedelse: 10 mn. Tilberedning: 15 min. Grillmetode: Direkte. Sværhedsgrad: Let.

Grilltemperatur: 185 °C. Kernetemperatur: 70 °C. Udstyr: Vaffel- og sandwichjern

 

# Ingredienser

2 skiver daggammelt brød efter eget ønske

1 stk mozzarella

2 spsk pesto

1 stor tomat

*

I køkkenet

Skær brødet ud i 1 cm tykke skiver.

Smør pesto på bund og top.

Skær tynde skiver af mozzarellaen og tomat, og læg det på brødet.

Saml sandwichen.

 

Ved grillen

Klargør grillen til direkte middelhøjvarme.

Læg vaffel- og sandwichjernet på grillristen og lad det varme op i 5-8 minutter.

Læg sandwichen i, og luk godt sammen om den.

Grill dem i ca. 5-10 min, og vend jernet 180 grader.

Grill den i yderligere 5-10 min.

Tjek at overfladen har fået sprøde skorpe.

 

Tips: Pensl evt. brødet med lidt olie, det giver en sprød skorpe.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 2.019 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Om mig som grillkok?
Effektiv reklame - klik her