Logo

Ezme

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Ezme

 
Ezme er en salat eller en salsa, som ofte spises som forret på tyrkiske restauranter. Ezme består af peberfrugt, tomat, løg og persille. Salaten spises ofte med lavash fladbrød og haydari.
Ezme spises som en forret, eller som en salat.

 
# Ingredienser
4 store tomater
1 rødløg
1 grøn peberfrugt
1 gul peberfrugt
1 håndfuld frisk bredbladet persille
1 lille håndfuld frisk mynte

 
Dressing:
1 tsk revet citronskal
1 spsk citronsaft
1 tsk honning
1 fed hvidløg, finthakket
1 spsk olie
salt

 
Topping:
1 håndfuld salatost / fetaost i tern

 
*Tilberedning
Skær alle grønsagerne i små tern om kom dem i en skål.
Hak mynte og persille fint.

 
Dressing:
Rør dressingen sammen i en skål og smag til med salt.
Hæld dressingen over salaten og vend det godt rundt.

 
Servering:
Drys salaten med salatost eller fetaost i tern og server.

 
✅ Her er grillABC med nemme opskrifter, og selvfølgelig lidt om Salat, Grønsager, Marinader, Saucer, Salsaer, Glaseringer, Rub og krydderi, Tilbehør, Info og Gode råd

 
Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med at lykkes med grillen.
Finder du ikke hvad du søger så prøv Grill / spid - kogebog.dk

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 699 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Nu når nytårsaften er overstået, hvad synes du så om fyrværkeriet?


Effektiv reklame - klik her