Logo

Courgette-løg relish

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Courgette-løg relish 

 
Her er de bedste opskrifter på både forskellige, lette og solide typer salat, som på perfekt vis understreger grillens mange muligheder til din smag.
Til 6 glas à 250 g. Tilberedningstid: ca. 50 min

 
# Ingredienser
1 kg courgetter
1 kg løg
1¼ dl rapsolie
3 røde chilier
3 fed hvidløg
1 ¼ dl tør sherry
1 dl hvidvinseddike
salt og peber
3 spsk sukker

 
* Tilberedning
1 Gør courgetterne i stand, skyl dem og skær dem i fine tern.
Pil løgene og skær ligeledes disse i fine tern.

 
2 Lad courgette- og løgtern dampe i olie ved svag varme i ca. 10 min.

 
3 Gør imens chilierne i stand, skyl dem, udkern dem og
skær dem i tynde ringe.
Pil hvidløg ene og hak dem fint.
Rør begge dele sammen med sherry, eddike, salt, peber og sukker.
Kom det ned til grønsagerne og lad det dampe i yderligere 20 min.
Kom det på glas og luk dem godt til.

 
Pr. glas ca. 1352 kJ/323 kcal. 5 g protein, 22 g fedt, 18 g kulhydrater

 
✅ Her er grillABC med nemme opskrifter, og selvfølgelig lidt om Salat, Grønsager, Marinader, Saucer, Salsaer, Glaseringer, Rub og krydderi, Tilbehør, Info og Gode råd

 
Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med at lykkes med grillen.
Finder du ikke hvad du søger så prøv Grill / spid - kogebog.dk

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 349 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvor finder du opskrifter?





Effektiv reklame - klik her