Logo

Chilisalsa

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Chilisalsa

 

Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuldt tilbehør Vi hjælper dig med at lykkes på grillen. De bedste opskrifter fås på grillABC.dk - prøv selv.

 

# Ingredienser

2 orange peberfrugter
1 spsk olie
saften af 1 lime

saften af 1 appelsin
1-2 fed hvidløg, pressede

2-3 friske røde chilier, uden kerner og hakkede
et nip cayennepeber

 

* Tilberedning

Pensl peberfrugterne med olie og grill dem på alle sider i ca 10 min, eller til skindet er sortblistret overalt.

Tag dem af grillen, lad dem køle en smule af, pil skindet af og fjern kerner og stilke.

Kom kødet i en foodprocessor sammen med resten af ingredienserne til salsaen og blend det til en glat creme.

Kom den op i en skål og krydr med salt og peber.

Skal det være The Mexican Style, så kom en sjat tequila i.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 1.682 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Nu når nytårsaften er overstået, hvad synes du så om fyrværkeriet?


Effektiv reklame - klik her