Logo

Æblechips

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Æblechips

 

Sprøde æblechips med kanel? Disse lækre, søde og ikke mindste hjemmelavede æblechips smager skønt! En nem, børnevenlig og sund slik

 

Personer: ?. Forberedelse: 10 min. Tilberedning: 1 time. Grillmetode: Indirekte.

Sværhedsgrad: Let. Grilltemperatur: 100 °C. Udstyr: Bagesten

 

# Ingredienser

4 æbler – eller så mange, du vil, gerne sure og kraftige i smagen

evt kanel

evt kokosolie

 

I køkkenet

Skyl æblet, og fjern stilk og kernehus uden at flække æblet.

Skær nu meget tynde skiver af æblet, og læg dem på en bageplade med bagepapir.

Du kan evt pensle med lidt kokosolie og drysse med kanel.

 

Ved grillen

Gør grillen klar til indirekte varme.

Anvender du en kulgrill, skal du bruge under en halv grillstarter klargjorte briketter for at opnå den ønskede temperatur.

Placér bagestenen midt på grillristen, læg låget på grillen, og lad den nå 100-125 °C.

Læg så bagepladen med skiverne af æble på stenen, læg låget på, og bag dem i cirka en time.

(evt 1½) Vend dem undervejs.

Når de har fået en time, er de stadig bløde, men tag bagepladen af, og lad æblechipsene køle af.

Når de bliver kolde, bliver de helt sprøde.

Opbevar dem i en lufttæt beholder.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 2.573 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Nu når nytårsaften er overstået, hvad synes du så om fyrværkeriet?


Effektiv reklame - klik her