Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Lammesaté med jordnøddesauce
Satay, eller saté i indonesisk stavning, er en sydøstasiatisk ret med krydret, ristet og grillet lammekød, serveret med en jordnøddesauce.
Grillet kyllingebryst med 3 kinesiske saucer og grillABC.dk
Her er den bedste opskrift på saftigt og lækkert grillet kyllingebryst med tre forskellige og lækre saucer til. Så lækkert, sundt, fedtfattigt og nemt at lave.
Karamelliserede ferskner med lemon curd og blåbær – brug grillABC.dk
Den bedste dessert findes her: grillede ferskner - en utrolig nem og lækker dessert, der giver en skøn kontrast til sød vaniljeis og den karamelliserede fersken
Kæmperejer med aioli
Den grillmad, som typisk bliver tilberedt på grill, vil oftest være ribben, steaks, pølser og andre former for kød men fisk og skaldyr er også godt på grillen.
Krydret couscous-salat
Couscous bør aldrig koges. Den tilberedes ved at hælde kogende væske over kornene, dække med låg og lade det stå til det er let og luftigt.
Røgede krydder-nødder
Her rister vi mandler, pekan- og cashewnødder på grillen med en blanding af forskellige krydderier og en anelse honning. En skøn kombination
Svinemørbrad med blommepickles og hotte nudler
Let opskrift på stegte nudler med lækker svinemørbrad og blommer. Klik her og søg blandt mere end 1000 fantastiske opskrifter på lækre grillretter.
Marinerede ribben med feldsalat
Kuglegrillen er praktisk til grilning, fordi stegetiden er forholdsvis lang, og fordi du kan lægge låg over kuglegrillen og holde de sidste hold ribben varme.
Krabbe-quesadillas med mangosalsa
Denne ret er fremragende til forret eller serveret som en let snack til dine venner ved jeres næste sammenkomst.
Texas svinemørbrad
Her er den lette opskrift på de dejligste grillspid med svinemørbrad, der er marineret i spændende grillmarinade – se den bedste opskrift her.
Lammegrillspid i abrikosmarinade
Kød med saft og kraft. Sæt evt. laurbærblade mellem kødstykkerne på spiddet, det giver en god smag.
Marinerede svinekoteletter
Her kan du vælge mellem svinekoteletter, lammekoteletter og flere slags tilbehør, fx grillstegte æbler
Kyllingelår med honning og koriander
Honningmarinerede kyllingelår er lækker aftensmad, der her er stegt på grill sammen med dine udvalgte grønsager. En populær familieret.
Sundaes med svitsede jordbær - og grillABC.dk
Disse vidunderlige Sundaes toppet med grillede jordbær. Giv dine gæster en oplevelse med denne unikke og aromatiske dessert. De forsvinder på ingen tid!
Pattegris, farseret og helstegt
En helstegt pattegris er både en lækker, interessant og nem løsning når der skal serveres lækkert kød til flere i det fri.
Grillede panini med kylling, ost og rucola – med grillABC.dk
Den bedste opskrift på panini med kylling, ost og rucola. Det er en klassisk italiensk grillet sandwich og den er skøn som frokost eller let aftensmad.
Omvendt blommekage – brug grillABC.dk
Nem opskrift på en skøn blommekage, som er perfekt til både dessert og kaffe. Server med flødeskum – eller is eller cremefraiche. Se opskrift her.
Tips til grill af kylling og kalkun
Fjerkræ er magert grillkød, især når du vælger filet af fx kylling og kalkun. Kødstykker med skind har en lidt højere fedtprocent, men er meget velsmagende.
Steaks af lammekølle med ristede fennikelfrø
Lammesteaks er skåret ud af lammekøllen – nogle slagtere kalder dem også lammekølleschnitzler. Det er en skøn udskæring med masser af saft og kraft
Za'atar-krydret kebab med hummus
Tænk bare på shawarma, falafel. Se skønne opskrifter på arabisk mad. Når man har et glas za'atar krydderi stående, så kan der ske underværker
Peberbøffer med cognacsauce - og grillABC.dk
Peberbøf med pomfritter er bistromad, når det er bedst. Servér denne grillede bøf med en smagfuld cognacsauce og tag retten til et helt nyt niveau.
Bønner med græskar
Til den moderne udgave af »bean-hole« skal der bruges en ildfast serveringsgryde. Retten indeholder friske græskar, som kan erstattes af squash.
Rib-eye-steaks med unik krydderblanding
Denne krydderblanding er glimrende, men grillteknikken er mindst lige så vigtig for dine bøffers smag og mørhed, uden at kødet får for meget på ydersiden.
Tips til grill okse- og kalvekød
Grillsmagen i oksekød er noget af det bedste, der findes. Du kan eksperimentere med krydderurter, der lægges i bunden af grillen og giver ekstra smag til kødet.
Grillet carne adovada
Titlen på denne opskrift kan groft sagt oversættes til "svinekød med chili". De 24 chilier gør den virkelig stærk. Den er omtrent lige så stærk som Tabasco.
Ciabatta-pizzaer med tomater, mozzarella og rucola
Hvis du griller over trækul, kan du lægge et par basilikumkviste ned mellem dem – det giver ekstra smag og duft. Disse pizzaer er rene delikatesser
Rejespid fra Down under - og grillABC.dk
Den bedste opskrift på store rejer på grill med sauce. Det er skønne grillede rejespid, som kan serveres som forret, frokost eller let aftensmad.
Tandoori kylling - og grillABC.dk
Prøv at lave denne spændende tandoori kylling på grill. Resultatet bliver saftige og krydrede kyllingestykker, som spises med limebåde og varmt naanbrød.
Porterhouse-steaks med rosmarin og rødvin
Amerikansk betegnelsen for en nu ikke længere eksisterende type kro, som udskænkede porter og serverede bøf, en dobbelt T-bone steak til to personer
Nakkekoteletter med græskarkerner
Nakkekoteletter på grill smager skønt og er nem sommermad. Få den bedste opskrift på grill-krydderblanding og lækre grillede nakkekoteletter her.
Chiliglaserede kyllingevinger med ristede sesamfrø
Chili krydrede kyllingevinger er meget velsmagende stykker af kylling glaseret med sød chilisauce, grillet og derefter drysset med ristede sesamfrø
Grillede rejer med sur-sød sauce – brug grillABC.dk
Denne opskrift er den nemme at grille store rejer på. Marines i paprika og chili for den perfekte smag og server med sauce af orangemarmelade og ingefær
Kalvekoteletter med citron-salviemarinade
Grillede citron-salviemarinerede kalvekoteletter bliver møre og saftige, og egner sig perfekt til grillen. Prøv denne opskrift med grillstegte citronskiver
Glaseret tyndsteg med røget majssalsa
Disse bøffer er besnærende lette at lave og vil sætte krydderi på din aften. Glem ikke steakknive! Se også hvad salsa er for noget spændende!
Kammuslinger med courgetter
Fisk fyldt med smag. Fisk lader sig villigt forvandle til et velsmagende og lækkert måltid på grillen. Her er opskrifter, der er lige til at gå til.
Marinerede lammekoteletter med grønsager
Det er sjovt og hyggeligt at grille, både når man er mange og få. Det er en lækker, sund og alsidig tilberedningsform, som bliver mere og mere populær.
Hel skinke med orangeglasering - og grillABC.dk
Denne skinke i din grill får en vidunderlig smag med en glasering af abrikos og appelsin, og når du tager den ud af grillen ved en kernetemperatur på 71 °C.
Sprøde kyllingelår med orangesmag
Få den bedste opskrift på gode grillede hele kyllingelår her – de kan laves på gasgrill eller kulgrill, er marineret i orangemarmelade og hoisinsauce.
Grillstegt kylling med five spice-krydderi
Grill en hel kylling ved inddirekte varme på havegrillen. Kylling på grill giver en saftig kylling med dejlig grillsmag, sprødt skind og smag af krydderier.
Varm kartoffelsalat
Når du skal grille, tænker du måske ofte på en stor bøf, grillpølser, fisk, majs og hvidløgsbrød. Men tilbehøret skal også egne sig til grill.
Hel grillet kylling med basilikum kartoffelsalat
Har du ikke en kuglegrill, så del kyllingen i 4 eller 8 stykker, stop fyld ind under skindet, og grill brystet ca. 20 min på hver side og lårene ca. 25 min på hver side.
Grillstegte kyllinger med peberfrugt
Den grillmad, som typisk bliver tilberedt på grill, vil oftest være ribben, steaks, pølser og andre former for kød men kylling er også godt grillen.
Burgere af chili-ris
Disse burgere kan tilberedes på grillen, men det er en god ide at lægge dem i en grillkurv, så de lettere kan vendes.
Karrykrydret tunfisk med lun spinat-bønnesalat – grillABC.dk
Prøv den bedste opskrift på lækre grillede tunbøffer - en lynhurtig ret til de travle dage. Også elegant og velsmagende at servere for gæster.
Grillede peberfrugter
En række forskellige opskrifter på både lette og solide typer tilbehør, som på perfekt vis understreger grillmadens fint røgede smag.
Kartoffelsalat grillet med bacon vinaigrette
Denne kartoffelsalat med grillede, halve kartofler, sprød bacon og en skøn vinaigrette bliver et sikkert hit hjemme hos dig
Grillede artiskokbunde – brug grillABC.dk
Artiskokbunde er velegnet som tilbehør til fx lam eller som vegetarisk ret med bønner og dild. Få info og inspiration til spændende retter på grillABC.dk
Stegte peberfrugter med gedeost og couscous - og grillABC.dk
Peberfrugter er geniale grønsager at grille - specielt hvis du griller dem hårdt, så skindet bliver lidt sort, så er smagen fantastisk, her med couscous og ost
Krydderidækket tunfisk med grønsager og tofu
Stegetiden for tunfisken vil afhænge af, hvor tykke skiverne er og hvor gennemstegt du ønsker din fisk. Regn med 1-2 min på hver side over rask varme.
Grillet blæksprutte og peberfrugter
Det kræver lidt arbejde at lave dem, men resultatet er anstrengelserne værd. Når du har prøvet denne opskrift, er jeg sikker på, at du vil give mig ret.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Okse og kalv
Gris
Får og lam
Fjerkræ
Frokost
Vildt
Fisk og skaldyr
Salat
Grønsager
Marinader
Saucer
Salsaer
Glaseringer
Rub og krydderi
Tilbehør
Småretter og tapas
Forret
Suppe
Hovedret
Desserter
Kager og brød
Drikke
Info og Gode råd
Bagesten
Bål/gløder
Direkte varme
El-ovn
Gas grill
Gryde
Indirekte varme
Kul grill
Pande
Rotisseri
Rygning
Wok
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jarle wiig andersen
Dette er en spennende side 😊🇳🇴🇩🇰
Sys
Hvor berigende, at der stadig findes / opstår opskrifter der ... tilføjer ... nye kreative varianter, der både kilder smagsløgene...
Ole Stanley Olsen
Let og overkommelig opskrift