Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Rub og krydderi
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Tips til grill af grønsager og frugt
Grønsager kan også grilles på spid. Få frugter indeholder nok stivelse til at tåle grill. Banan, ananas, nektariner og fersken er dog perfekte til en tur på grillen
Helstegt kylling med citronmelisse - mynte - og grillABC.dk
Nem og den absolut bedste opskrift på grillet kylling, som har citronskiver og mynte op under huden og er smurt med en marinade af peberkorn og koriander.
Tips til grill temperaturer
Lang tid ved svag varme er den sundeste måde at grille på
Kølig gazpacho af grillede grønsager
Gazpacho er en spansk grønsagssuppe, som spises kold. Traditionelt set laves Gazpacho af olie, eddike, tomater, agurk, peberfrugt og løg som blendes til suppe.
Kikærteburgere med estragon og løg - og grillABC.dk
En vegetarisk burger med kikærtebøf, løg og estragonmayonnaise, der smager helt fantastisk. Så er det nemt at undvære den traditionelle oksekødsbøf.
Tips til grill af fisk og skaldyr
Hele fisk bliver saftige på grillen og er lette at klargøre: Skyl, rens, og lad hoved og hale sidde. Fisken kan også skæres i tykke fileter, som marineres.
Gratinerede hindbær og kirsebær – brug grillABC.dk
Opskrift på festdessert med kirsebær og hindbær. En lækker dessert som kan bruges i alle anledninger. Se den enkle opskrift her og prøv den.
Grillet laksefilet
At grille fisk over glødende kul giver en let sprød overflade og saftigt kød. Citron-krydder-blanding og laks smager godt sammen. Du kan også bruge en købepesto
Gåselår på asiatisk
Den grillmad, som typisk bliver tilberedt på grill, vil oftest være ribben, steaks, pølser og andre former for kød men gås også godt grillen.
Laksefilet med basilikum- og myntecreme - og grillABC.dk
Virkelig nem opskrift på lækker laksefilet på grill med basilikum- og myntecreme. Se opskriften og billeder her - retten kan også tilberedes i ovnen.
Grillede abrikoser med sandkage og mandelflager – brug grillABC.dk
Grillet abrikos med sandkage og mandelflager med flødeskum er nok verdens letteste dessert, som kan imponere alle dine gæster (og så tager den kun få min at lave)!
Svinekoteletter med whisky-barbecue-sauce
Her er opskriften på lækre svinekoteletter, der først trækker smag i paprikakrydring, inden de grilles og serveres med whisky-barbecuesauce. Nem mad fra grillen
Kokoskylling på spid med røde ris
De bedste asiatiske spid med kylling, der er marineret i kokosmælk, chili, lime, hvidløg og frisk ingefær. Du kan nemt lave spiddene de er meget lækre
Hjemmelavet mixed pickles
Det er sjovt og hyggeligt at grille, både når man er mange og få. Det er en lækker, sund og alsidig tilberedningsform, som bliver mere og mere populær.
Salat med ristet bacon og grillede tomater – grillABC.dk
Få en klassisk salat kombination af løg, salat tomater og bacon. Skal den være ekstra deluxe, kan du tilføje et hårdkogt æg skåret i mindre stykker.
Spareribs med kinesisk barbecue-sauce
Lækre grillede spareribs med kinesisk barbecue-sauce. Du bliver nødt til at prøve disse spareribs. Opskriften er nem og hurtig, og smager forrygende.
Kinarejer med honning-te dip
Server denne asiatiske nydelse på et leje af citrusris stegt med lidt ingefær og hvidløg. For at lave en stærk kop te bruges simpelthen to breve te til en kop.
Gado-gado salat
Denne traditionelle indonesiske salat blander rå og kogte grønsager. Her er terninger af tofu en del af jordnødde- og kokos-dressingen.
Kyllinge-burritos – grill med grillABC.dk
Her er en god opskrift på mexicansk burrito med kylling, chili, tomater, koriander og mild ost. De smager så godt og er ganske nemme at lave.
Grillede grønsager med kartoffelrösti
Denne nemme og lækre ret kan serveres både morgen, middag og aften. Fx til morgenmad med ristet brød eller til frokost og aften med flutes og spejlæg
Grillede spareribs
Kun det bedste er godt nok. Tørmarinerede og langsomt grillede svineribs som disse, møre og saftige, sådan skal de være og med den vilde Barbecuesauce til - Yes
Bønnesalat med feta - og grillABC.dk
Her er den bedste opskrift på bønnesalat med hele tre slags bønner, feta, skalotteløg, hvidløg og persille. Bedste mættende og lækre salat med bønner.
Fyldt mulle
Vinblade er normalt konserveret i saltvand, så det er vigtigt at udbløde dem grundigt før brugen.
Krydret rødfisk med salsa af mango og rødløg
Retten passer meget fint sammen med couscous og grillede asparges. Rødfisk kan erstattes af forel, Victoriabars eller guldbars.
Chilimarinerede kyllingelår med majssalat
Brug gerne en blanding af kul og briketter, når du tænder op. Kullene sørger for, at kyllingelårene får en dejlig sprød overflade, mens briketterne forlænger glødetiden.
Laks med Pad Thai nudler - og grillABC.dk
Autentisk opskrift på Pad Thai, som er en thailandsk klassiker bestående af stegte nudler med laks, rejer, kylling eller svinekød. Her er en Pad Thai med laks
Leverbidder med blommesauce
Lav lækker grillmad med sommerens friske råvarer. Få grillopskrifter med kød, fisk, grønt og frugt. Bliv inspireret til lækker mad på grill eller i ovngrill HER
Tomatsalat med grillede auberginer – brug grillABC.dk
Let opskrift på aubergine-tomatsalat med frisk koriander - Denne salat er inspireret af det græske-tyrkiske køkken og passer godt til grillet kød fx lam. Prøv den her!
Hvidløgsglaserede agernsquash – brug grillABC.dk
Grillet agernsquash er en nærende og lækker ret, der kan erstattes med butternutsquash eller græskar. Rørsukker tilføjer sødme til dette fantastiske tilbehør
Kalkun-escalope med bang bang-dressing
Både kylling og kalkun er godt på spid, for det er magert kød, der hurtigt gennemsteges – perfekt grillmad. Det kan virkelig anbefales.
Grillede Texas T-bone steaks
For de fleste af os ville denne opskrift være tilstrækkelig til en familie på fire, men i Texas hvor folk har en enorm appetit, vil den passe til to personer!
Grillede hotwings
Disse kyllingevinger er alle tiders, når der er fest, men de kan være lidt fedtede at have med at gøre, så sørg for at have masser af servietter til gæster.
Tortillas med oksekød og mexicansk tilbehør - og grillABC.dk
Tortillas er supernem grillmad. Med masser grillet oksekød, peberfrugter, løg og guacamole er denne variant et godt bud på en amerikansk grillaften.
Svinekotelet med mostarda dl frutta
Svinekammen skal være udskåret på almindelig vis med koteletben på, men uden ryg ben. Så kan du let skære en kotelet til hver person ved servering
Cajun-and med cremefraiche dressing
Cremefraiche er en perfekt baggrund for disse spændende cajunkrydderier. Bring Louisiana til dit bord med denne Cajun-and - en af vores foretrukne opskrifter!
Mango-istærte med kokosflager – brug grillABC.dk
Her er en meget populær og interessant dessert som har en frisk smag og er dejlig cremet. Den smager rigtig godt, til dessert efter et godt måltid.
Sprøde pitabrød med løgdip
Pita eller pitabrød er et rundt fladbrød af hvede. Pita er det græske ord for tærte. Brødet har traditionelt været brugt til at dyppe i hummus og dip
Krydret oksekød i bønnesalat
Den bedste opskrift på taco-krydret oksekød med spændende salat af bønner, majs, agurk, rødløg peberfrugt, chili og godt krydret med koriander
Lammekølle med mynte og spidskommen
Saftig og velsmagende lammekølle, der laves i grillen, så det er super enkelt. Kødet får desuden selskab af mynte, krydderpasta og dijonsauce – et pletskud
Kalkunschnitzel med sennep og glaserede løg - og grillABC.dk
Denne kalkunschnitzel er nem at tilberede og når man laver noget med kalkun, er det godt at servere godt ciabatta brød til. Du får hele opskriften her.
Saftige steaks med boursinsmør
Den bedste opskrift på saftige steaks, her med hjemmelavet boursinsmør med hvidløg og urter. Her får du også grillede asparges og tomater, ren luksus.
Røggrillet lammekam med anis-hvidløgspasta
Grillet lammekam er en opskrift, der kan tilberedes på få minutter og kan serveres til en række forskellige tilbehør såsom friske grønsager eller polenta.
Andebryst med appelsin og rødvinssauce - og grillABC.dk
Grillet andebryst med spændende rødvinssauce med appelsin. Klar til servering anrettet ovenpå kartoffelmos og en bund af karamelliserede løg
Steak med Texas-sauce
Her er de bedste grillopskrifter - perfekte til en hyggelig grillaften med familie og venner - få gode opskrifter på grillmad, sprøde salater og tilbehør her
Buffalo spareribs med danablu-dressing - og grillABC.dk
Her er de bedste grillopskrifter - perfekte til en hyggelig grillaften med familie og venner – få gode opskrifter på grillmad, sprøde salater og tilbehør her.
Tomatillo-salsa – grill med grillABC.dk
Her er en nem opskrift, som du kan bruge som og lækker og venlig mexicansk forret, en snack, en del af et festpålæg eller blot som sauce på fisk eller kød.
Yakitori-kalkun
Disse lækre, møre kebabber kan enten serveres varme eller kolde. Server sammen med revet kinaradise med et stænk risvineddike og salat.
Vægt og mål
Alle ingredienser indgår i et bestemt forhold. Derfor skal du måle omhyggeligt. Det er som regel lettere at måle end at veje. Husk: altid strøgne mål.
Grillstegt pattegris-skinke
Grillet skinke er utrolig nem at lave, og her er opskriften, så kødet altid bliver helt perfekt. Opskriften er til 4 personer, afhængig af størrelsen på skinken
Karrypølser på spid
Grill spiddene 8-10 min over middel varme og med lukket låg. Vend spiddene en gang og flyt dem rundt på grillristen, til de er gyldenbrune og gennemstegte.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Okse og kalv
Gris
Får og lam
Fjerkræ
Frokost
Vildt
Fisk og skaldyr
Salat
Grønsager
Marinader
Saucer
Salsaer
Glaseringer
Rub og krydderi
Tilbehør
Småretter og tapas
Forret
Suppe
Hovedret
Desserter
Kager og brød
Drikke
Info og Gode råd
Bagesten
Bål/gløder
Direkte varme
El-ovn
Gas grill
Gryde
Indirekte varme
Kul grill
Pande
Rotisseri
Rygning
Wok
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jarle wiig andersen
Dette er en spennende side 😊🇳🇴🇩🇰
Sys
Hvor berigende, at der stadig findes / opstår opskrifter der ... tilføjer ... nye kreative varianter, der både kilder smagsløgene...
Ole Stanley Olsen
Let og overkommelig opskrift
Kølig gazpacho af grillede grønsager