Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Rub og krydderi
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Sursødt græskar
Se alle de forskellige opskrifter på både lette og lækre typer tilbehør, som på perfekt vis understreger grillens mange muligheder til din smag.
Klassisk cheeseburger med BBQ-krydderier
Leder du efter en klassisk cheeseburger eller en eventyrlig kreation, som her med de rigtige ingredienser og krydderier, så du nemt får den bedste burger
Poussiner med citron-koriandermarinade
Server gerne denne ret til gæster, sammen med rispilaf med vilde ris og nogle grønsager. Til nogle er en halv fugl lige tilpas, men andre helst vil have en hel.
Kyllingeburgere med estragon
Disse burgere er et fornemt alternativ til burgere med oksekød og er ideelle til en uformel frokost eller middag. Server dem med dressinger og pommes frites
Oksetyksteg med sød asiatisk marinade - og grillABC.dk
Grillstegt oksetyksteg med lækker sauce! Oksetyk- eller tyndsteg fremragende at stege på grillen, og kødet bliver mørt som smør efter marinering.
Fyldte tomater
Tapas er ofte en gave til vegetarer, fordi de ikke indeholder noget kød. Denne ret er ingen undtagelse. Du kan bruge små eller store tomater til denne opskrift.
Steak sandwich med Santa Maria sauce - og grillABC.dk
Lav lækker grillmad med sommerens friske råvarer. Få grill-opskrifter med kød, grønt og frugt. Bliv inspireret til lækker mad på grill eller i ovngrill HER.
Grillstegte pølser med pikant tilbehør af peberfrugt og løg
Start med at grille pølserne ved indirekte varme. Aldrig lige over flammer eller kul, de sprækker meget hurtigt. Luk ikke låget på grillen
Kødspid med chutney
Lav lækker Sydhavsbarbecue med sommerens friske råvarer. Få grill-opskrifter med kød, fisk, grønt og frugt. Bliv inspireret til lækker mad på grill HER.
Lammekoteletter med pebersalat
Denne salat fra Israel kaldes horef og laves med en blanding af søde og stærke peberfrugter, tomater og krydderier.
Lammeburgere med pimiento-salsa
Nem og lækker aftensmad: Grillede Lammeburgere med pimiento-salsa og serveret i boller med salatblade og tomatskiver.
Caraibisk kylling med varm frugtsalsa
Salsa er meget populært og kan fremstilles af mange forskellige ingredienser. Chilien i denne opskrift tilføjer et behageligt, stærkt element.
Kalkunkoteletter med krydret marmelade
Ananasskiver fra dåse kan anvendes - brug så mange du har lyst til - men hvis du bruger frisk ananas, så gem den grønne top til pynt midt på serveringsfadet.
Ørredfileter med grillet grønsags-konfetti – brug grillABC.dk
Til os som elsker fisk Her får du en god opskrift til både kulgrill og gasgrill. Grillet ørred er super lækkert og passer perfekt til sommerens grillaftener
Forel med citron og rosmarin – brug grillABC.dk
Prøv grillet forel med masser af smag med citron og rosmarin. Lav lækker aftensmad på grillen. Sund aftensmad med fisk. Få opskriften her.
Kalvekoteletter med grillede svampe - og grillABC.dk
Kalvekoteletter på grill bliver møre og saftige, og egner sig perfekt til grillen. Prøv denne opskrift med grillede svampe og fx bagte eller grillede kartofler
Provencalsk lammekam med salat af hvide bønner - grillABC.dk
Denne provencalske klassiker taler næsten for sig selv – Lammekammen serveres her med frisk salat med hvide canellinibønner og tomat
Asparges med safran aïoli
Denne grønsagsret er meget alsidig - den passer sammen med alle typer måltider uanset om de er grillede eller stegt. Fx sammen med et saftigt stykke oksekød.
Grønsagsgyros med tzatziki
Selvom du er en stor kødspiser, vil dette blive en af dine yndlingssandwich - den er sund og lækker for slet ikke at tale om mættende.
Grillede gulerødder – brug grillABC.dk
Lækre grillede gulerødder med smør, rødvinseddike, muskatnød og persille. Super nemt og virkelig lækre som tilbehør året rundt – fat i rødderne...
Lavash fladbrød fra Mellemøsten
Det er et af verdens ældste brød. Lavash er et sprødt, tyndt brød. Lavash kan spises som tilbehør til supper eller salater, men de er også fine til dips.
Pizza margherita lige fra grillen - og grillABC.dk
Den bedste opskrift på en klassisk lækker pizza margherita - den enkle pizza. Pizzaen kan bages i ovnen eller endnu bedre på grillen, brug gerne en pizzasten.
Fyldte tomater med salsa verde - og grillABC.dk
Grillede tomater fyldt med cannellinibønner og champignon med salsa verde. Let og lækker ret til forretten eller som tilbehør til grillet kød. Se opskriften her
Côte de boeuf med bagt kartoffel og bearnaise
En Côte de Boeuf er en ribeye steak med ben og er noget af det ypperste, når det kommer til en god bøf. Se hvordan du griller den, for mest mulig smag.
Kalvefilet med lun jordbærvinaigrette
Det er altid en god ide at marinere sit grillkød. Marinaden bremser udviklingen af de skadelige stoffer, som ellers kan opstå ved grilning.
Grillet halloumi med chili og urter
Halloumi er lækker ost, som har et højt smeltepunkt, der gør den perfekt til grill. Halloumi har en helt speciel konsistens – Prøv disse lækre halloumi-skiver
Små krydrede mauriske kebabber
Kebabber af en eller anden slags bliver spist og nydt over hele verden. Næsten alle kulturer har en version af kød på spid stegt over åben ild.
Grillede sardiner med chili- og citrondressing - og grillABC.dk
Få en skøn opskrift på og velsmagende grillede sardiner – Grillede sardiner er en delikatesse, de små lækre fisk er samtidig meget sunde, se opskriften her.
Yakitori-spid
Den bedste opskrift på yakitori, japanske kyllingespid - Hurtige og nemme grillspid, der er perfekte til en sommeraften i familiens og gode venners selskab.
Kylling med hvidløg og oregano – brug grillABC.dk
Kylling på dåse er en spændende klassiker, som du både kan lave i ovn og på grill med låg. Se her hvordan du gør, den rigtige stegetid – og få den perfekte fugl
Grillede østers i barbecuesauce - og grillABC.dk
Den bedste opskrift på grillede østers toppet med barbecuesauce. En virkelig god måde at spise grillede østers på. Det er vanvittigt nemt og vildt lækkert.
Grillet indonesisk aubergine
Denne opskrift er en herlig vegetarisk ret, når den serveres med en grøn salat og sprøde grønsager. Den er også god som tilbehør til retter med svinemørbrad.
Oksesaté med jordnøddesauce
Satay, eller saté i indonesisk stavning, er en sydøstasiatisk ret med krydret, ristet og grillet oksekød, serveret med en jordnøddesauce.
Glaseret andebryst med nudler
Her får du et lækkert stykke andebryst til julemiddagen, Mortensaften eller bare til hverdagens grillopskrift - Glaseret andebryst og så med nudler.
Rød snapper med barbecue glasering
Rød snapper er en meget velsmagende og populær fisk. Køb din fisk hos en fiskehandler som du har tillid til, så du kan være sikker på, at du har frisk fisk.
Røget hamburgerryg på grill
På billedet er det en røget hamburgerryg, der har været under grillkokkens kyndige behandling. Du kan bruge den følgende opskrift til en skinke også.
Asiatisk andebryst med sennepssauce – brug grillABC.dk
Her får du den bedste opskrift på grillet andebryst med asiatisk krydderblanding og sennepssauce. Du kan finde inspiration i vores mange andre grillopskrifter
Teriyaki fiskesteaks med grønne og sorte ris - og grillABC.dk
Skal der forkælelse på bordet? Så servér gode teriyaki marinerede fiskesteaks med risblanding med vilde ris og ingefær. Det vil med sikkerhed vække begejstring.
Grillede majskolber med chilismør – brug grillABC.dk
Se her hvordan du laver de bedste grillede majskolber. Med denne opskrift får du lækre, sprøde og saftige majs, som smager helt perfekt.
Makrel med krydret tomatsyltetøj
Makrel er en meget olieholdig, middelfast fisk, der har et højt indhold af A-vitamin, så denne lækre ret er god for dig. Makrel er bedst omkring forår og sommer
Auberginestrimler med frisk pesto
Pesto og aubergine smager skønt sammen. Her får grønsagerne selskab af friske krydderurter og masser af parmesan. Retten kaldes også grillABC romana .
Stromboli brød med to slags ost
Skær brødet i gode, tykke skiver, og brug det som tilbehør til din grillmad. Det er vigtigt med godt brød til gode grillretter. Så er succesen hjemme.
Appelsinglaseret grillskinke
Røget skinke og hamburgerryg er nemme kødstykker at tilberede på grillen. Her får skinken et ekstra pift, når den glaseres med farin, sennep, chilisauce og ...
Hummer på amerikansk
Her er de bedste grillopskrifter - perfekte til en hyggelig grillaften med familie og venner – få gode grill opskrifter på grillmad, sprøde salater og tilbehør
Burger med karljohansvampe, tomater og pesto-mayonnaise
Den her burger overgår alt. Karljohansvampe er især velegnede til denne ret på grund af deres voldsomme umami og delikate konsistens.
Grillstegte andebryster og porcinisvampe
Den sydvestlige del af Frankrig er kendt for dets retter med and så vel som dets rigdom af svampe, som gerne spises sammen i enkle retter som denne.
Tips til grill af lammekød
De fleste udskæringer af lam kan grilles. De helt store stykker kød, fx lammekølle, skal ligge i stor afstand fra gløderne.
Blåmuslinger med Pernod og fennikelsmør - og grillABC.dk
Se hvordan du griller blåmuslinger med Pernod, fennikel, hvidløg og frisk purløg. Er du klar til lidt ekstra forkælelse på grillfronten denne weekend?
Grillet bovsteak med mange krydderier - og grillABC.dk
Få den bedste opskrift på velsmagende grillet bovsteak med spændende krydderiblanding. Server fx med lækker kartoffelsalat og frisk grøn salat.
Lammekoteletter sennepsglaserede med ristede pinjekerner
Nem opskrift på glaserede lammekoteletter med pinjekerner og revet parmesan - få opskriften på lækre grillede lammekoteletter her.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Okse og kalv
Gris
Får og lam
Fjerkræ
Frokost
Vildt
Fisk og skaldyr
Salat
Grønsager
Marinader
Saucer
Salsaer
Glaseringer
Rub og krydderi
Tilbehør
Småretter og tapas
Forret
Suppe
Hovedret
Desserter
Kager og brød
Drikke
Info og Gode råd
Bagesten
Bål/gløder
Direkte varme
El-ovn
Gas grill
Gryde
Indirekte varme
Kul grill
Pande
Rotisseri
Rygning
Wok
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jarle wiig andersen
Dette er en spennende side 😊🇳🇴🇩🇰
Sys
Hvor berigende, at der stadig findes / opstår opskrifter der ... tilføjer ... nye kreative varianter, der både kilder smagsløgene...
Ole Stanley Olsen
Let og overkommelig opskrift
Oksesaté med jordnøddesauce