Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Rub og krydderi
...
13
14
15
16
Grillede artiskokbunde – brug grillABC.dk
Artiskokbunde er velegnet som tilbehør til fx lam eller som vegetarisk ret med bønner og dild. Få info og inspiration til spændende retter på grillABC.dk
Salade niçoise
Se en række forskellige opskrifter på både lette og solide typer salat, som på perfekt vis understreger grillens mange muligheder til din smag.
Grillet carne adovada
Titlen på denne opskrift kan groft sagt oversættes til "svinekød med chili". De 24 chilier gør den virkelig stærk. Den er omtrent lige så stærk som Tabasco.
Ciabatta-pizzaer med tomater, mozzarella og rucola
Hvis du griller over trækul, kan du lægge et par basilikumkviste ned mellem dem – det giver ekstra smag og duft. Disse pizzaer er rene delikatesser
Rejespid fra Down under - og grillABC.dk
Den bedste opskrift på store rejer på grill med sauce. Det er skønne grillede rejespid, som kan serveres som forret, frokost eller let aftensmad.
Tandoori kylling - og grillABC.dk
Prøv at lave denne spændende tandoori kylling på grill. Resultatet bliver saftige og krydrede kyllingestykker, som spises med limebåde og varmt naanbrød.
Grillstegte kyllinger med peberfrugt
Den grillmad, som typisk bliver tilberedt på grill, vil oftest være ribben, steaks, pølser og andre former for kød men kylling er også godt grillen.
Chiliglaserede kyllingevinger med ristede sesamfrø
Chili krydrede kyllingevinger er meget velsmagende stykker af kylling glaseret med sød chilisauce, grillet og derefter drysset med ristede sesamfrø
Grillede rejer med sur-sød sauce – brug grillABC.dk
Denne opskrift er den nemme at grille store rejer på. Marines i paprika og chili for den perfekte smag og server med sauce af orangemarmelade og ingefær
Pastasalat med karamelliserede løg, oliven og valnødder
Løgene steges meget, meget langsomt, så de bliver smeltende søde og bløde. Derefter bliver de blandet med pasta, sorte oliven og valnødder.
New york strip-steaks med barbecue-sauce
Denne opskrift er enkel, som alle gode bøfopskrifter burde være. Min yndlingsmåde at tilberede en New York Strip-steak på er på grillen over varmt kul
Kebab med champignon, kartofler og halloumi - og grillABC.dk
Marksvampenes skønne, dybe smag i skøn forening med kartoffel, halloumiost og varme krydderier og lidt peanutsauce – så kan den traditionelle kebab godt gå hjem
Flanksteak med rosmarin-appelsin glasering
Husk altid på ikke at give flanksteaks for meget. Kødet har godt af at marinere natten over. Det vil øge kødets mørhed, hvis det bliver stegt med let hånd.
Krydderidækket tunfisk med grønsager og tofu
Stegetiden for tunfisken vil afhænge af, hvor tykke skiverne er og hvor gennemstegt du ønsker din fisk. Regn med 1-2 min på hver side over rask varme.
Grillet blæksprutte og peberfrugter
Det kræver lidt arbejde at lave dem, men resultatet er anstrengelserne værd. Når du har prøvet denne opskrift, er jeg sikker på, at du vil give mig ret.
Hel grillet kylling med basilikum kartoffelsalat
Har du ikke en kuglegrill, så del kyllingen i 4 eller 8 stykker, stop fyld ind under skindet, og grill brystet ca. 20 min på hver side og lårene ca. 25 min på hver side.
Koreansk grillet oksekød med kimchi
I Korea ville denne ret bliver serveret med kimchi, lynstegte bønnespirer og almindelige ris. Hvis du ikke kan få fat på kimchi, så prøv med coleslaw
Porterhouse-steaks med rosmarin og rødvin
Amerikansk betegnelsen for en nu ikke længere eksisterende type kro, som udskænkede porter og serverede bøf, en dobbelt T-bone steak til to personer
Nakkekoteletter med græskarkerner
Nakkekoteletter på grill smager skønt og er nem sommermad. Få den bedste opskrift på grill-krydderblanding og lækre grillede nakkekoteletter her.
Kalvekoteletter med citron-salviemarinade
Grillede citron-salviemarinerede kalvekoteletter bliver møre og saftige, og egner sig perfekt til grillen. Prøv denne opskrift med grillstegte citronskiver
Glaseret tyndsteg med røget majssalsa
Disse bøffer er besnærende lette at lave og vil sætte krydderi på din aften. Glem ikke steakknive! Se også hvad salsa er for noget spændende!
Kammuslinger med courgetter
Fisk fyldt med smag. Fisk lader sig villigt forvandle til et velsmagende og lækkert måltid på grillen. Her er opskrifter, der er lige til at gå til.
Marinerede lammekoteletter med grønsager
Det er sjovt og hyggeligt at grille, både når man er mange og få. Det er en lækker, sund og alsidig tilberedningsform, som bliver mere og mere populær.
Hel skinke med orangeglasering - og grillABC.dk
Denne skinke i din grill får en vidunderlig smag med en glasering af abrikos og appelsin, og når du tager den ud af grillen ved en kernetemperatur på 71 °C.
Sprøde kyllingelår med orangesmag
Få den bedste opskrift på gode grillede hele kyllingelår her – de kan laves på gasgrill eller kulgrill, er marineret i orangemarmelade og hoisinsauce.
Grillstegt kylling med five spice-krydderi
Grill en hel kylling ved inddirekte varme på havegrillen. Kylling på grill giver en saftig kylling med dejlig grillsmag, sprødt skind og smag af krydderier.
Varm kartoffelsalat
Når du skal grille, tænker du måske ofte på en stor bøf, grillpølser, fisk, majs og hvidløgsbrød. Men tilbehøret skal også egne sig til grill.
Vietnamesiske spareribs røget over kirsebærtræ
Prøv at følge denne opskrift for lækre grillede spareribs, det er med garanti de bedste du har prøvet. En nem grillopskrift fra Vietnam, som varmt anbefales.
Jerk-chicken – grill med grillABC.dk
Jerk-chicken er stærk, faktisk ret stærk. "Men, det gør ikke noget, det er noget alle kan spise, hvis de får en serviet og en kold øl."
Tilbehør til grill - og grillABC.dk
Der er naturligvis ikke nogen grund til at købe hver eneste dims, der er opfundet til madlavning udendøre, men der er dog nogle ting, der gør livet nemmere
Frugt
Frugt til grill skal være moden, men stadigvæk fast for at give det bedste resultat. Frugt er ikke kun til dessert, men også en del af mange hovedretter
Kyllinge- og chili-quesadillas med guacamole
En quesadilla er en mexicansk ret, der består af en tortilla, der er fyldt med ost, og kylling, krydderier og andet fyld, og derefter grillet
Spareribs i Memphis-stil
Her går vi i retning af den i Memphis stadig mere populære præference for "våde" spareribs, som smøres med en mild, sød tomatbaseret BBQ-sauce.
Kokkens råd om fisk og skaldyr - og grillABC.dk
Fisk til grill kan inddeles i kategorier: fiskefileter, hele fisk og skaldyr. Generelt skal fiskefileter, fiskekød i tern og skaldyr grilles over direkte varme
Cajunkrydret svinemørbrad med bønnesalat
Prøv denne lækre hovedret fra Italien. Du griller svinemørbrad der er rullet i lækker krydderblanding og serverer med dejlig bønnesalat. Se mere HER
Pastagratin med skinke, chili og forårsløg – brug grillABC.dk
Dejlig pastagratin med skinke, ost, forårsløg og en sprød skorpe med rasp, der giver en god kontrast til den cremede pastaret. Også godt til mange personer
Lammekød
Når du vælger at grille en lammekølle på roterende spid eller i en kuglegrill, er det bedst at udbene og snøre den. Den bliver lettere at håndtere
Perfekte skaldyr - og grillABC.dk
Vi har samlet alle de bedste skaldyrsopskrifter lige her. Prøv de skønne retter med muslinger, rejer, hummer, østers og krebs, ja kun lige her.
Højrebssteg på grill i egen stegesaft
Oksehøjreb kan både laves på grill og i ovn, og er perfekt gæstemad. Oksens højreb, og er et rigtig godt stykke oksekød! Se opskriften lige her.
Det dejlige grønne drys
Gør det til en vane at drysse friske krydderurter over din mad, også når du griller. Det er både smukt og sundt.
Sprød pizza med røget pølse og mozzarella
Pizza på grill er altid et stort sommerhit! Prøv disse 8 små nemme pizza med pølse, mozzarella, tomatsauce næste gang grillen skal tændes...
10 gode grillmarinader
En god grillmarinade kan gøre hele forskellen, når du vil servere et lækkert stykke kød. Smagen kan være alt fra hvidløg og chili til honning og kanel, prøv HER
Kyllinge-tortillas med tomatillo-salsa – grill med grillABC
Tortillas er det mexicanske køkkens kronjuvel og i denne opskrift fyldes den med saftig og krydret kylling og serveres med en lækker salsa og cremefraiche
Kryddersmør - og grillABC.dk
Forskellige former for kryddersmør egner sig glimrende som »lynsaucer« til grillet kød, kylling eller fisk og giver grillmåltidet et spændende ekstra pift
Burger - The OMG burger
kyllingeburgerens ukronede konge: Du vil blive fristet til at smide din hat op i vinden, når du prøver den uimodståelige smag, du har her. Djævelsk god
Paella med kylling, pølse og rejer – grill med grillABC.dk
Paella på grill er en sand spansk symfoni af rejer, kylling, her peppet ekstra op med pølse og peberfrugt. Se den skønne sommeropskrift til grillen her.
Fajitas med kylling og steak
Nem opskrift på de bedste fajitas med lækker kylling, flanksteak og peberfrugt. Server tortillaer og guacammole og lad gæsterne selv blande deres fajitas
Texas rødfisk med chili-salsa – brug grillABC.dk
Rødfisken er den optimale fisk til grillen, med det tykke skind kan den tåle direkte varme uden at brænde fast og så har den en fantastisk smag.
Paella
Paella er et helt måltid i en ret og byder på en vidunderlig mangfoldighed af smagsindtryk og oplevelser. Lad gæsterne tage selv direkte fra panden.
Saftig kalkun med skysauce – brug grillABC.dk
Nem og fedtfattigt grillmad: kalkun på grill i en lækker marinade med æblesaft, rosmarin og timian. Saftig og velsmagende kalkun med dejlig sauce.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
...
15
16
Okse og kalv
Gris
Får og lam
Fjerkræ
Frokost
Vildt
Fisk og skaldyr
Salat
Grønsager
Marinader
Saucer
Salsaer
Glaseringer
Rub og krydderi
Tilbehør
Småretter og tapas
Forret
Suppe
Hovedret
Desserter
Kager og brød
Drikke
Info og Gode råd
Bagesten
Bål/gløder
Direkte varme
El-ovn
Gas grill
Gryde
Indirekte varme
Kul grill
Pande
Rotisseri
Rygning
Wok
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jarle wiig andersen
Dette er en spennende side 😊🇳🇴🇩🇰
Sys
Hvor berigende, at der stadig findes / opstår opskrifter der ... tilføjer ... nye kreative varianter, der både kilder smagsløgene...
Ole Stanley Olsen
Let og overkommelig opskrift