Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Grillede sværdfiskesteaks
Jeg kan godt lide at servere sværdfisk med frugtsalsa og det passer også meget fint sammen med rosevin. Det giver fiske-luksus til 4 personer
Bearnaisesauce med estragon
Estragonen i denne sauce giver en så karakteristisk smag, at det ikke er muligt at erstatte den med nogen anden krydderurt.
Pølser i svøb
Pølser i svøb er en klassiker, der er meget nem at lave på grill eller pande. Her er den bedste opskrift hvor pølser med bacon er bagt i butterdej – det er godt
Raffineret sennepsdip
Se opskrifter på både lette og solide typer sauce, som på perfekt vis understreger grillens mange muligheder til din grillsmag.
Grillet blæksprutte
Den grillmad, som typisk bliver tilberedt på grill, vil oftest være ribben, steaks, pølser og andre former for kød men fisk og skaldyr er også godt grillen.
Vagtler indpakket i vinblade
Dette er den traditionelle metode til stegning af vagtler, som giver fuglene den fyldige smag af bacon sammen med den røgede smag af vinbladene.
Tunfiskesteaks
En grillfest bliver endnu bedre, hvis der også er et tema fx Piratbarbecue. Her er gode forslag så festen bliver endnu bedre
Kebab med kanin, chorizo og squash
Kebab er et persisk ord, der betyder grillet kød. I starten brugte man kun lammekød til at lave kebab med, altså, i dag bruges der ....
Steakspid med shiitakesvampe
Det er sjovt og hyggeligt at grille, både når man er mange og få. Det er en lækker, sund og alsidig tilberedningsform, som bliver mere og mere populær.
Grøn pebersauce
Dette er en meget skarp sauce med grønne peberkorn. Den kan laves i forvejen og varmes op lige før serveringen.
Grillet julesalat med ost
Grillet julesalat er bl.a. et godt tilbehør til laks og and. Vælg den mest bleggule julesalat. Hoveder med en grøn farvetone er mere beske i smagen
Græskar-ingefærdip
En række forskellige opskrifter på både lette og solide typer tilbehør, som på perfekt vis understreger grillmadens fint røgede smag.
Courgetter bagt gløder
En række forskellige opskrifter på både lette og solide typer tilbehør, som på perfekt vis understreger grillmadens fint røgede smag.
Karbonader med sennep
Lav lækker Sydhavsbarbecue med sommerens friske råvarer. Få grill-opskrifter med kød, fisk, grønt og frugt. Bliv inspireret til lækker mad på grill HER.
Teriyaki rødvins-marinade
Teriyaki er en japansk sojasauce, der har en meget blød og fyldig smag, som gør den ideel til marinering. Denne marinade er specielt god til oksekød, lam og and
Peberfrugter med fetaost
Dette er en enestående opskrift på fyldte peberfrugter. Hvis du ikke bryder dig om ansjoser, kan de udelades, men undlad også sukkeret hvis du gør det.
Steaks med krydderier
Prøv disse nemme, lækre og super smagfulde oksesteaks krydret med spændende krydderiblanding. Har du lyst til den bedste oksesteak? – så er det her
Marinerede nakkekoteletter
Lav lækker grillmad med sommerens friske råvarer. Få grillopskrifter med kød, fisk, grønt og frugt. Bliv inspireret til lækker mad på grill eller i ovngrill HER
Honolulu spareribs
Her er de bedste grillopskrifter, perfekte til en hyggelig grillaften med familie og venner – få gode grillopskrifter på grillmad, sprøde salater og tilbehør
Glaseret ananas
Den bedste opskrift på glaseret ananas. Få en skøn og velsmagende dessert glaseret ananas på grillen- se ingredienser og opskrift trin-for-trin her.
Salmoriglio marinade
På Sicilien bliver salmoriglio brugt som den eneste oplagte marinade, når der skal grilles fisk, normalt sat på spid. En virkelig god salmoriglio
Ananassurkål
Når du skal grille, tænker du måske ofte på en stor bøf, grillpølser, majs og hvidløgsbrød. Men husk, også godt tilbehør der egner sig til grill.
Søtunge med laks og dild
Den grillmad, som typisk bliver tilberedt på grill, vil oftest være ribben, steaks, pølser og andre former for kød men fisk og skaldyr er også godt grillen.
Cumberlandsauce
Se en række forskellige opskrifter på både lette og solide typer sauce, som på perfekt vis understreger grillens mange muligheder til din smag.
Grillede artiskokker
En række forskellige opskrifter på både lette og solide typer tilbehør, som på perfekt vis understreger grillmadens fint røgede smag.
Pesto
Pesto er godt til alt. Askorbinsyren (E 300) er med for at holde på den grønne farve, hvis der mod forventning skulle blive noget tilovers
Romersk tomat-mozzarellasalat
Se en af de spændende opskrifter på både lette og solide typer salat, som på perfekt vis understreger grillens mange muligheder til din smag.
Grillede figner på spansk maner - og grillABC.dk
En lækker og saftig dessert krydret med vanilje, gedeost og mørk chokolade – toppet med en blød flødeskum. Få inspiration til de dejligste desserter
Japanske svinekoteletter med ingefær
Varm sake – japansk risvin - når disse koteletter er klar til at blive serveret. De passer godt sammen med fried rice og nudler, og så smager det virkelig godt.
Laksepakker med tomat
Pak laksefileterne ind i folie og steg dem på grillen, så har du en dejlig middag. Krøl blot folien sammen og smid den væk, så er opvasken fra hånden.
Grillede helleflyndersteaks
Server denne ret med frugtsalsa, en tatarsauce lavet med mayonnaise og hårdkogte æg eller måske hollandaise sauce. Det er en meget alsidig og lækker ret.
Løg som i Lyon
Det er sjovt og hyggeligt at grille, både når man er mange og få. Det er en lækker, sund og alsidig tilberedningsform, som bliver mere og mere populær.
Kalvelever med bacon og løg
Her er de bedste grillopskrifter - perfekte til en hyggelig grillaften med familie og venner – få gode grill opskrifter på grillmad, sprøde salater og tilbehør her.
Grillede nektariner med marcipan og mascarpone
Grillede nektariner med marcipan, ost, revne mandler og valg mellem is, cremefraiche og flødeskum. Flot og lækker lille dessertanretning. Se opskriften her.
Kalkunmørbrad grillet over æbletræ
Æbletræ på grillen gør virkelig dette til noget særligt. Det tilfører en ekstra røget sødme til den naturlige grillsmag. Undersøg om din grill er til træspåner
Bruschetta til 4
Bruschetta er en nydelse i sig selv og består i al sin enkelhed bare af en skive grillet italiensk brød gnedet med hvidløg og dryppet med ekstra olie.
Bajersk kinaradise
En række forskellige opskrifter på både lette og solide typer tilbehør, som på perfekt vis understreger grillmadens fint røgede smag.
Marineret højrebskotelet
Højrebskoteletter skåret af den del af højrebet som kaldes tykrebet har mere fedtbræmme, som bevirker, at kødet har større smagsfylde
Appelsin-skalotteløgsdip
Den grillmad, som typisk bliver tilberedt på grill, vil oftest være ribben, steaks, pølser og andre former for kød men tilbehøret skal også være spændende.
Sauce hollandaise og sauce choron
Se en samling forskellige opskrifter på både lette og solide typer sauce, som på perfekt vis understreger grillens mange muligheder til din smag.
Grillede ribeye-steaks med kryddersmør
En ribeye steak skal være medium tilberedt, mør og saftig, og så skal den serveres med kryddersmør og lidt godt tilbehør. En grillet ribeye er bare godt!
Provencalsk torsk
Den grillmad, som typisk bliver tilberedt på grill, vil oftest være ribben, steaks, pølser og andre former for kød men fisk og skaldyr er også godt grillen.
Rosmarin marinerede rødspætter
Rødspætter smager ikke af meget i sig selv, så enten skal de paneres eller som her marineres i en rosmarinmarinade – så bliver det rigtig godt
Ostepølser
Disse lækkerbidder bliver kaldt pølser fordi de indeholder kød, og på grund af deres pølselignende facon. Faktisk er disse ostebidder fuldstændig kødfri.
Grillede vagtler
Pas på ikke at stege disse små, sarte fugle i for lang tid, da de så bliver tørre. Når de er stegt tilpas er de meget saftige og velsmagende.
Tværreb - short ribs
Lav lækker grillmad med sommerens friske råvarer. Få grill-opskrifter med kød, grønt og frugt. Bliv inspireret til lækker mad på grill eller i ovngrill HER.
Squash og æbler med farin
I denne opskrift bliver både af squash og æbler bagt i folie med smør og farin, hvad der forstærker deres naturlige søde smag og fyldige konsistens.
Hvidkålssalat
Her er de bedste grillopskrifter - perfekte til en hyggelig grillaften med familie og venner – få gode opskrifter på grillmad, sprøde salater og tilbehør her.
Sprøde lammeribben
Selvom lammekød er populært, kan det være vanskeligt at finde hele lammebryst. I stedet kan du bede din slagter om lammebryst, der allerede er udskåret.
Amerikanske klassikere - og grillABC.dk
Amerikanerne har været grillentusiaster i mange år og har udviklet en række spændende retter, der med tiden er blevet sande klassikere. Se forslagene her
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
1
2
3
4
5
6
7
...
Okse og kalv
Gris
Får og lam
Fjerkræ
Frokost
Vildt
Fisk og skaldyr
Salat
Grønsager
Marinader
Saucer
Salsaer
Glaseringer
Rub og krydderi
Tilbehør
Småretter og tapas
Forret
Suppe
Hovedret
Desserter
Kager og brød
Drikke
Info og Gode råd
Bagesten
Bål/gløder
Direkte varme
El-ovn
Gas grill
Gryde
Indirekte varme
Kul grill
Pande
Rotisseri
Rygning
Wok
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jarle wiig andersen
Dette er en spennende side 😊🇳🇴🇩🇰
Sys
Hvor berigende, at der stadig findes / opstår opskrifter der ... tilføjer ... nye kreative varianter, der både kilder smagsløgene...
Ole Stanley Olsen
Let og overkommelig opskrift
Grillet blæksprutte