Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Solæg de luxe
Solæg er en sønderjysk egnsret, som også kendes fra De Frisiske Øer. Solæg kan anvendes som let mellemmåltid eller forret.
Cajunkrydderi
I cajunkøkkenet blandes mange smagselementer; det gælder også denne blanding, som passer til det meste og som rækker til knapt 1 kg kød, fisk eller fjerkræ
Grillede jordbær med chokoladedip
Fuldend din grillmiddag med denne skønne sommerdessert med grillede jordbær tilberedt på grillens sidste varme og chokoladesauce.
Hvidkålssalat med nektarin
Det er sjovt og hyggeligt at grille, både når man er mange og få. Det er en lækker, sund og alsidig tilberedningsform, som bliver mere og mere populær.
Smør med grønne peberkorn
Pernod er en fransk likør med lakrids-smag. Hvis du ikke har det, kan du erstatte det med en hvilken som helst anden spiritus med lakrids eller anissmag.
Ananas med romsmør og kokosis – brug grillABC.dk
Grillet ananas serveret med kokosis og en lækker hjemmelavet sauce af rom, smør, honning og kanel - en skøn dessert for hele familien.
Eksotiske fiskespid
Når du skal grille, tænker du måske ofte på en stor bøf, grillpølser, majs og hvidløgsbrød. Men fisk, spidskål, blomkål og aubergine egner sig også til grill.
Heftig chilidip
Se de mange opskrifter på både lette og stærke typer sauce, som på perfekt vis understreger din andre gode grillmuligheder til din grillmiddag.
Grønne asparges med gedeost og salvie
Grønt kan også grilles. Asparges kan du roligt spise løs af, som snack eller tilbehør. De består nemlig kun af 92 % vand.
Kødspid med ananas
Det er sjovt og hyggeligt at grille, både når man er mange og få. Det er en lækker, sund og alsidig tilberedningsform, som bliver mere og mere populær.
Sardiner marineret i appelsinsaft og chili
Sardiner tilberedt på denne måde er simpelthen lækre. Hvis du foretrækker det, kan du bruge limesaft. Brug en grillkurv beregnet til fisk, hvis du har det.
Den ultimative barbecuesauce
Du kan bruge denne sauce som glasering, hvis du vil. Pensl den over kødet ved slutningen af stegningen, men pas på at den ikke brænder på.
Farserede peperoni
Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med at lykkes med grillen. Det er på tide at du prøver Fiesta mexicana på grillen – PRØV HER
Grillet ål
Lav lækker Sydhavsbarbecue med sommerens friske råvarer. Få grill-opskrifter med kød, fisk, grønt og frugt. Bliv inspireret til lækker mad på grill HER.
Melon med vinaigrette
Den grillmad, som typisk bliver tilberedt på grill, vil oftest være ribben, steaks, pølser og andre former for kød men tilbehøret skal også være godt.
Helleflynder med lime- og estragonsmør
Lad ikke rå fisk og madvarer ligge i sol og varme, inden de tilberedes. Sørg for, at de er dækket til og kølet ned – opbevar dem i køleskabet
Røget squash-majssuppe
Tyk og lækker suppe med skøn smag af majs. Det er hurtig og nem mad, der kan vise hvor dygtig du er til også at lave suppe på grillen
Grillede jomfruhummere med flute og citronbåde
Her er det godt at tænde op med masser af grillkul, der giver kort og hurtig varme. Grillen skal tændes, ca. 45 min før jomfruhummerne lægges på.
Mayonnaise, enkel
Se en stor samling forskellige opskrifter på både lette og solide typer sauce, som på perfekt vis understreger grillens mange muligheder til din smag.
Hickorygrillet makrel – brug grillABC.dk
Prøv grillet makrel med rosmarin - nemt og lækkert. Få den bedste opskrift på makrel på grill her. Kan også laves i ovn og på pande, dog uden røgspåner.
Glødebagte sild
Lav lækker grillmad med sommerens friske råvarer. Få grill-opskrifter med kød, fisk, grønt og frugt. Bliv inspireret til lækker mad på grill eller i ovngrill HER.
Hvidløgsrejer i prosciutto - og grillABC.dk
Den bedste opskrift på store rejer på grill med parmaskinke. De skønne grillede rejespid, kan serveres som forret, frokost eller let aftensmad.
Indiske lammespid
Krydrede lammespid med vindaloo-marinade. Farverigt, krydret, smagfuldt, saftigt og perfekt til en varm forårs- eller sommeraften med kæresten og gemalen.
Lammeskank og cherrytomater på grillen
Den bedste opskrift på lammeskank på grill er simpelthen så god – Små og store børn elsker mad ”med håndtag” – derfor er lammeskank et sikkert hit.
Nye kartofler på spid
Den virkelig nemme måde at grille nye kartofler. Kartoflerne er forkogte og bliver så lækkert sprøde og skønne når de grilles på spid ...
Piri piri glasering
Piri piri er hele Portugals yndling inden for stærke, krydrede saucer, og den giver bolden op her i første sektion med et ordentligt spark!
Appelsiner med ahornsirup og Cointreau
Den bedste dessert med appelsinskiver, ahornsirup og Cointreau på grillen og toppet med blancheret appelsinskræl og cremefraiche. Se opskriften her.
Italienske kalkunbrystspid
Italienske grillspid med kalkunbryst marineret i balsamico og salvie og courgette toppet med parmesanost. Lækre spid med både grønt og kød.
Steaks
En steak skal være medium tilberedt, mør og saftig, og så skal den serveres med dette gode tilbehør. En grillet steak fx ribeye er bare guf!
Hakkebøf half and half
Hakkebøffer på grillen er både nemt og lækkert. Her er okse- og svinekødet ikke blandet sammen, men samlet til én bøf - deraf navnet half and half
Barbecue-ristede kartofler med løg
Disse kartofler er en velkommen forandring til de bagte kartofler, der synes at være fast tilbehør til alle grillretter. Dette er det perfekte grill tilbehør
Spid med grillpølser
Når du skal grille, tænker du måske ofte på en stor bøf, grillpølser, majs og hvidløgsbrød. Men fisk, spidskål, blomkål og aubergine egner sig også til grill.
Ørredsnitter
Lav lækker grillmad med sommerens friske råvarer. Få grill-opskrifter med kød, grønt og frugt. Bliv inspireret til lækker mad på grill eller i ovngrill HER.
De lækreste spareribs
Den bedste opskrift på spareribs for dig som ønsker verdensklasse grill. Mariner kødet i en plasticpose – så er der ikke meget at vaske op bagefter
Syltede svampe
En række forskellige opskrifter på både lette og solide typer tilbehør, som på perfekt vis understreger grillmadens fint røgede smag.
Laksespid med grønsager
Når du skal grille, tænker du måske ofte på en stor bøf, grillpølser, majs og hvidløgsbrød. Men fisk, spidskål, blomkål og aubergine egner sig også til grill.
Tomater med gedeost og oliven-nøddetapenade
Tomater stegt på grillen smager fantastisk med en generøs håndfuld gedeost på toppen. De stegte tomater er søde og syrlige og får smag af krydderierne
Bagt brie med mandelflager
Bagt brie med mandelflager og blå druer er en skøn voksendessert, som kan serveres med godt brød eller sprøde kiks. Få opskrift og ingredienser HER.
Stærk ostetoast
Her er de bedste grillopskrifter - perfekte til en hyggelig grillaften med familie og venner – få gode grill opskrifter på grillmad, sprøde salater og tilbehør her.
Figner i marsala med mascarpone
Denne lækre italienske dessertklassiker er et sikkert hit med creme af mascarpone og intense smag af kaffe eller marsala. Grillmiddagens bedste dessert
Laksesteaks med lime og avocadopuré
Her får du den bedste opskrift på nemme og utrolig lækre grillede laksesteaks. Et stykke saftig laks fyldt med skøn smag fra lime og avocadopuré
Flank steak - FlapMeat
Flank steak er en overset udskæring, men det er et stykke kød, der virkelig smager fantastisk. Kødet bliver super mørt og med en enorm smag og kraft.
Porchetta sprød og saftig variant af flæskesteg
Duften fra grillen er helt ubeskrivelig, når den italienske rullesteg, langsomt forvandles sammen med urter og hvidløg i midten til den rene gudespise
Spareribs på amerikansk
Det er sjovt og hyggeligt at grille, både når man er mange og få. Det er en lækker, sund og alsidig tilberedningsform, som bliver mere og mere populær.
Kartofler med løg i alufolie
Den bedste opskrift på kartofler i alufolie. Lækre og nemme pakker med kartofler, løg, hvidløg og persille, og de kan tilberedes i enten grill eller ovn.
Kokos- og gurkemejeris
Denne nemme gurkemejeris er en lækker og hurtig indisk-inspireret tilbehør, der er perfekt til enhver ret på grillen og i hele ugen!
Flødepeberrod
Når du skal grille, tænker du måske ofte på en stor bøf, grillpølser, majs og hvidløgsbrød. Men husk, også godt tilbehør der egner sig til grill.
Peberrod-sennepscreme
Denne sauce er god til alle slags kød og nogle fjerkræretter, men især oksekød og and. En sundere udgave kan fås ved at bruge yoghurt i stedet for cremefraiche.
Grønne bønner med ris
Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med at lykkes med grillen. Det er på tide at du prøver noget nyt på grillen – PRØV HER
Lammeporchetta med asparges og petitkartofler
Lammebryst er perfekt på grill. Grillsmagen giver en hel masse til den særlige smag af lam. Lammeporchettaen er et sikkert sommerhit.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
1
2
3
4
5
6
7
...
Okse og kalv
Gris
Får og lam
Fjerkræ
Frokost
Vildt
Fisk og skaldyr
Salat
Grønsager
Marinader
Saucer
Salsaer
Glaseringer
Rub og krydderi
Tilbehør
Småretter og tapas
Forret
Suppe
Hovedret
Desserter
Kager og brød
Drikke
Info og Gode råd
Bagesten
Bål/gløder
Direkte varme
El-ovn
Gas grill
Gryde
Indirekte varme
Kul grill
Pande
Rotisseri
Rygning
Wok
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jarle wiig andersen
Dette er en spennende side 😊🇳🇴🇩🇰
Sys
Hvor berigende, at der stadig findes / opstår opskrifter der ... tilføjer ... nye kreative varianter, der både kilder smagsløgene...
Ole Stanley Olsen
Let og overkommelig opskrift
Eksotiske fiskespid