Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Rub og krydderi
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Grillede sardiner
Lav lækker grillmad med sommerens friske råvarer. Få grill-opskrifter med kød, fisk, grønt og frugt. Bliv inspireret til lækker mad på grill eller i ovngrill HER.
Havaborre tilberedt på græsk maner
Tjek om fisken er gennemstegt i midten ved at stikke spidsen af en kniv ind i den tykkeste del af kødet, træk den ud igen og mærk efter, om spidsen er varm
Chicken wings Asia
Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med at lykkes med grillen. Det er på tide at du prøver noget nyt på grillen – PRØV HER
Grillet dyresteg
Mange gør ofte den fejl at de steger dyrekød og andet vildt for meget. Det skal højst steges til medium, eller endnu bedre som rosastegt.
Spareribs på portugisisk
Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med at lykkes med grillen. Det er på tide at du prøver noget nyt på grillen – PRØV HER
Bearnaisesauce
Se opskrifter på både lette og solide typer sauce, som på perfekt vis understreger grillens mange muligheder til din grillsmag.
Kyllingelår med frugt
Lav lækker grillmad med sommerens friske råvarer. Få grill-opskrifter med kød, fisk, grønt og frugt. Bliv inspireret til lækker mad på grill eller i ovngrill HER.
Fersken-rucolasalat
Se en række forskellige opskrifter på både lette og solide typer salat, som på perfekt vis understreger grillens mange muligheder til din smag.
Fine kalkunruller
Den grillmad, som typisk bliver tilberedt på grill, vil oftest være ribben, steaks, pølser og andre former for kød men fjerkræ er også godt grillen.
Rødfiskefilet med fennikelgrønsager
Lav lækker grillmad med sommerens friske råvarer. Få grill-opskrifter med kød, fisk, grønt og frugt. Bliv inspireret til lækker mad på grill eller i ovngrill
Hoisinglaserede skinkemedaljoner
Her er den bedste opskrift på glaserede skinkemignoner. De bliver glaseret i bl.a. hoisinsauce og serveret med grillede forårsløg og kartofler
Kalvelever med æbler
Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med at lykkes med grillen. Det er på tide at du prøver noget nyt på grillen – PRØV HER
Puszta marinade
Marineret dit grillkød fx kyllingebryster i en puszta marinade, det giver kødet en dejlig krydret smag af tomat, paprika og chili.
Marinade med smør, citron og krydderurter
Brug til at marinere kylling, fisk eller kød i 1 time ved stuetemperatur før grillstegning eller til pensling under stegningen. Du kan bruge tørrede krydderurter
Salat med majs og squash
Her er de bedste grillopskrifter - perfekte til en hyggelig grillaften med familie og venner – få gode opskrifter på grillmad, sprøde salater og tilbehør her.
Char sui svinekød med blommesauce - og grillABC.dk
Denne opskrift på kinesisk svinekød char sui på grillen smager afsindigt godt. Blommesaucen giver megalækker smag til kødet, der bliver mørt og lækkert.
Jamaica jerk med havaborre og tropisk salsa
Krydret, krydret - det er den bedste måde til at beskrive denne fiskeret. Du kan lave den så stærk eller mild som du ønsker det ved at regulere i opskriften.
Bratwurst-Hotdogs med rødkålssauerkraut - og grillABC.dk
Lav varme skal opnås ved indirekte varme på grillen, og den lave temperatur er med til at give saftige og sprøde pølser. Her får du den bedste grillpølse
Kokkens råd om fjerkræ - og grillABC.dk
En hel kalkun, der grilles ved den indirekte metode, bliver saftig og gylden, uden at man drypper den en eneste gang. Se flere gode råd her
Indonesiske svinespid
Kokosnød, chili og limefrugt giver disse svinespid en karakteristisk asiatisk smag. Du kan bruge terninger af kylling eller store rejer i stedet for svinekødet
New york strip-steaks med sort peber og peberrodssauce
New York Strip steak kan fx serveres med hjemmelavede pommes frites af bagekartofler, bagte tomater og haricot verts. Klik her og se opskriften.
Myntecourgetter med humus - og grillABC.dk
Grillede grønsager med hummus og fladbrød er en mættende ret i sig selv, men hvis du savner kød, vil grillede lamme- eller kyllingespid passe godt til.
Ristet nudelsalat
Selvom denne salat ikke ligefrem er kalorielet, har den en let dressing med en intens smag. Du kan udelade omeletten hvis du vil.
Sukkerkrydret kylling med ingefærmango
Erstat appelsin- og limesaft med blodappelsin og sur orangejuice. Men uanset hvad du bruger smager denne søde og stærke kylling fantastisk
BBQ-kylling med ferskenchutney – brug grillABC.dk
Her er den bedste opskrift på barbecue kylling med en hjemmelavet ferskenchutney. Kyllingen krydres med stærk BBQ-krydderblanding. Nem at lave.
Citron-basilikumkylling med varm kartoffelsalat
Her er den bedste opskrift på kylling og varm kartoffelsalat. En lækker og mættende kartoffelsalat til aftensmad med bl.a. lufttørret bacon og frisk basilikum.
Fyldte kyllingelår med grillede peberfrugter - og grillABC.dk
Super lækre fyldte kyllingelår med koriander, basilikum og parmesan i og i saucen giver en fin ikke for kraftig smag. Opskriften er med grillede peberfrugter.
Andebryst på grillrist
Det er sjovt og hyggeligt at grille, både når man er mange og få. Det er en lækker, sund og alsidig tilberedningsform, som bliver mere og mere populær.
Grillet tunfisk med Mojito sauce
Denne enkle ret med grillet tun med en krydret marinade og så med en hjemmelavet cubansk Mojito sauce, en blanding af appelsin, lime og hvidløg, som marinade
Svinekoteletter med fyld af løg og citrongræs
Grillstegning giver disse lækre koteletter en sprød yderside, mens fyldet indeni giver den overraskende smag af citrongræs.
Grillede okseribs med barbecue sauce
Her er de bedste grillopskrifter - perfekte til en hyggelig grillaften med familie og venner – få gode grill opskrifter på grillmad, sprøde salater og tilbehør her.
Lammeryg med krydderurter
Lav lækker grillmad med sommerens friske råvarer. Få grill-opskrifter med kød, fisk, grønt og frugt. Bliv inspireret til lækker mad på grill eller i ovngrill HER.
Burger med flanksteak
Flanksteak er både smagsfuld, men også nemt og relativt billigt. I en burger bliver det til ren luksus, dejligt
Gourmetmakrel
Lav lækker grillmad med sommerens friske råvarer. Få grillopskrifter med kød, fisk, grønt og frugt. Bliv inspireret til lækker mad på grill eller i ovngrill HER
Grillplatte til den varme grillsten
Det er sjovt og hyggeligt at grille, både når man er mange og få. Det er en lækker, sund og alsidig tilberedningsform, som bliver mere og mere populær.
Sommer frugtpakker
Frisk mynte giver en vidunderlig smag til frugt, især når smagen bliver forstærket med sukker og citrus. Næste gang du laver en frugtsalat, så prøv denne
American Caesar Salad
Romainesalat er den salattype, der giver dig flest værdifulde vitaminer og mineraler. Og de sprøde, grønne blade smager skønt! Salat og andet godt
Børnepicnic
En grillfest med børn bliver endnu bedre, hvis der også er noget bestemt for børnene. Her er gode forslag så festen bliver endnu bedre
Grillet fuglevildt
At jage fuglevildt er kun for jægere, men det kan fremskaffes hos vildthandleren, og er noget andet til måltiderne end kød og bønner.
Kammuslinger med squash og tomatpasta
Grillede kammuslinger er sødlige, smagfulde og lette at tilberede. Her er et dejligt måltid, som kan laves på 30 min eller mindre.
Pekanfirkanter
Pekanfirkanter er traditionelt tilbehør ved grillmiddage. Desserten er en variation over et klassisk tema og går godt sammen med alle dine yndlings-grillretter
Svinekødsruller med krydderurter
Det er sjovt og hyggeligt at grille, både når man er mange og få. Det er en lækker, sund og alsidig tilberedningsform, som bliver mere og mere populær.
Andebryst med balsamico-appelsinsauce med ingefær
And - hvad enten det er vild- eller tamand - er lækkert og smager bedst stegt så de er rosa indeni. Saucen er perfekt tilbehør til den krydrede, grillstegte and
Marinerede tofuskiver
Du kan også skære tofuen i 1 cm skiver, og marinere dem, hvis du vil stege dem i olie på panden og bruge dem som pålæg.
Chili-torsk og avocadosalsa
Dette er en vidunderlig ret med et ægte mexicansk tema, og den er ret stærk og krydret.
Kyllingespid med jordnøddesauce
Disse lækre kyllingespid er en nem opskrift til en god grillaften. Kødet marineres i en smagfuld jordnødde-marinade og grilles på spid med salat og sauce til.
Sværdfiskekebab med laurbærblade og citronmarinade
For dem som kan lide fisk, er denne opskrift en rigtig lækkerbid. Hvis du serverer den til dit næste selskab, vil gæsterne med garanti spørge efter opskriften
Majskolber - og grillABC.dk
Her får du 3 gode opskrifter på grillede majskolber: Majskolber med smør, Majs med heftig sauce og Majs med chili og koriander – Hvilken en vælger du?
Grillkylling med krydderpasta – brug grillABC.dk
I denne opskrift anbefaler vi briketter, fordi de helt fra starten bliver meget varme og kun langsomt taber den varme (ca. 40 °C i timen).
Thailandsk oksekebab
Når du bruger frisk chili, skal du huske at det stærke ikke blot sidder i kernerne, men også i membranerne. Vask dine hænder grundigt eller brug gummihandsker
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Okse og kalv
Gris
Får og lam
Fjerkræ
Frokost
Vildt
Fisk og skaldyr
Salat
Grønsager
Marinader
Saucer
Salsaer
Glaseringer
Rub og krydderi
Tilbehør
Småretter og tapas
Forret
Suppe
Hovedret
Desserter
Kager og brød
Drikke
Info og Gode råd
Bagesten
Bål/gløder
Direkte varme
El-ovn
Gas grill
Gryde
Indirekte varme
Kul grill
Pande
Rotisseri
Rygning
Wok
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jarle wiig andersen
Dette er en spennende side 😊🇳🇴🇩🇰
Sys
Hvor berigende, at der stadig findes / opstår opskrifter der ... tilføjer ... nye kreative varianter, der både kilder smagsløgene...
Ole Stanley Olsen
Let og overkommelig opskrift