Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Sådan grilles en hel kalkun – brug grillABC.dk
Det bedste skridt går ud på at tilberede brystkødet langsommere end lårene. Derfor lægges kalkunen med brystet nedad i en bradepande fyldt med væske.
Flydende camembert med ristede urtestykker
Grillet camembert ost med ristede urtestykker er en lækker fransk bistroklassiker. Servér osten med det flydende indre med ristede urtekrydrede brødstykker.
Lammekebab med tomat-tzatziki
Den bedste hjemmelavede lammekebab, der smager perfekt som en ægte shawarma og er skøn til pitabrød eller med couscous og lækkert tilbehør.
Burger - The Huntly Burger
Opskrift på én burger - gang selv ingredienser op til jer alle. Indeholder meget sprøde hjemmeskårne baconskiver ost
Stegt lakseørred med krydderfyld
Fiskene kan tilberedes enkelt og spiddet på lange pinde for at blive stegt over grill. Kan også pandesteges i smør.
Honning- og sennepspølser med løgbåde - og grillABC.dk
Du får den bedste grillpølse ved at lægge dem på en rist over indirekte varme, og uden at lægge låget på. Husk på, at det er varmen der skal grille pølserne...
Tomattimbale med skarp sauce
Se en række forskellige opskrifter på både lette og solide typer dessert, som på perfekt vis understreger grillens mange muligheder til din smag.
Pullet pork af nakkefilet og coleslaw
Pulled pork er en amerikansk ret fra sydstaterne. Den består af svinekød som krydres med en "Dry rub", og derefter lægges på grillen i mange timer.
Grønsagssandwich fra grillen - og grillABC.dk
En lækker sandwich med grillede grønsager som peberfrugt, svampe, aubergine og kan sagtens gøre det ud for et fuldt måltid. Her får du opskriften
Grillbagte æbler – brug grillABC.dk
Kan du kan lide æbler bagt i ovn, bør du også prøve denne opskrift på grillede æbler, serveret med rosiner, rom, abrikossyltetøj og vaniljeis. Få opskriften her!
Glaseret laks grillet på cedertræ – brug grillABC.dk
En spændende kombination af laks med en sprød glasering, den friske salat. Dette er den bedste opskrift på stegt laks. Kan laves i enten ovn eller på grill.
Sprøde rejer på spid
Tigerrejer på spid gør det godt både som forret og som en lille snack. Du kan selvfølgelig også servere grillede tigerrejer som en del af en større grillbuffet.
Nemme tips til sund grillmad
Jomfruhummere skal have 7 min på grillen - brug de tips om temperaturer, du får her, og du er godt på vej mod et vellykket grillmåltid.
Tigerrejer med stærk-sød sauce - og grillABC.dk
Tigerrejer er nemme at grille og her får tigerrejerne blandt andet får selskab af en dejlig sauce. Perfekt som forret, appetizer eller tapas. Få opskriften her
Kyllingesatéspid med jordnøddesauce
Satay, eller saté i indonesisk stavning, er en sydøstasiatisk ret med krydret, ristet og grillet kød, serveret med en jordnøddesauce. Kan anbefales
Tyrkiske lammespid
Lav lækker grillmad med sommerens friske råvarer. Få grillopskrifter med kød, fisk, grønt og frugt. Bliv inspireret til lækker mad på grill eller i ovngrill HER
Sardiner i hvidvinseddike og solbær – brug grillABC.dk
Få denne gode opskrift på grillede sardiner, sprødstegte pinjekerner og skalotteløg med solbær. Den spændende opskrift kan ses her på denne berømte side.
Citrusglaseret kylling med pære-gorgonzolasalsa
Den skarpe citrussmag i denne glasering fremhæver sødmen i salsaen, hvad der giver en pragtfuld smagskontrast i hver bid. Du vil elske det!
Grillede østers Palatine
Disse østers er en yndlingsret til selskaber - de er lette at lave. Du og dine gæster kan stå rundt om grillen, mens de steger. Du skal bare sørge for koldt øl.
Grillet makrel med dild og tomatdressing - og grillABC.dk
Prøv grillet makrel med krydret dild-, kapers- og tomatdressing, det er nemt og lækkert. Serveres med kold dressing til. Få den gode opskrift på makrel her.
T-bone-steaks med avocadosalsa
Den bedste opskrift på grillet T-bone-steak med vidunderlig avocadosalsa. En fantastisk kombination som vil imponere din nabo eller dine venner
Pebrede okse-wraps
Denne wrap er en kulinarisk ret lavet med et blødt fladbrød rullet rundt om et fyld. Fyldet er grillet skåret oksekød med guacamole og tomatsalsa.
Pasta med grillede grønsager
Forårsløg, peberfrugt, bladselleri og champignon serveres i en sauce af sojasauce, sherry og citronsaft, som går super godt med pastaen. Buon appetito!
Grillede grønne asparges med balsamico – brug grillABC.dk
Nem og hurtig opskrift på lækre grønne, grillede asparges. Prøv en portion asparges på din grill som tilbehør til aftensmaden eller grillmenuen.
Poussiner med citron og krydderurter
Hvis du kan opdrive små friske poussiner, er disse meget unge, små kyllinger jagten værd. Deres kød er saftigt, sødt og lækkert. De er vildt dejlige!
Kinesiske lange bønner med granuleret sort peber
De er gode sammen med alt fra grillede bøffer og kartofler til stegt kylling. Brugen af en grillkurv, når du griller bønner, gør det lettere at vende dem.
Fyldte peberfrugter med citron- og urtecouscous
Denne lette opskrift på vegetariske fyldte peberfrugter er udviklet med inspiration fra Grækenland. Opskriften skaber feriestemning og er godt grill tilbehør
Hel kalkun med timian- og appelsinfyld - og grillABC.dk
Her får du en lækker hel kalkun med dejligt fyld appelsin, timian og koriander. Det passer godt til kalkunkødet - og så smager det bare vildt godt...
Grillet hummer med orangeaïoli
Grillet hummer er en dejlig ret, som nemt kan serveres som forret en dejlig sommeraften. Her serveret med en orangeaïoli og med grillet flûtes
Pesto og mozzarellasandwich
Disse sandwich er gode til en picnic - de passer fremragende sammen med en frisk hvidvin og godt selskab. Opskriften giver ca. 1½ dl pesto, mere end du behøver.
Hel spidstegt kylling – brug grillABC.dk
Sådan griller du en hel kylling på din grill med et rotisseri. En kylling på roterende spid bliver mør, saftig, lækker og sprød. En perfekt grillkylling.
Smørbløde grillede løg – brug grillABC.dk
Grillede løg er et nemt og lækkert tilbehør til grillmaden. Løg på grillen bliver søde og lækre, og er dejligt tilbehør til kød, fjerkræ eller fisk.
Krydret havbars med gul peberfrugt-sauce – brug grillABC.dk
Fisk på grillen er bare helt fantastisk. Det er nemt at lave og det smager himmelsk. Prøv grillet havbars med nye kartofler og grillede majskolber.
Krydret ribeye-steak på spid med salsa verde
Sådan griller du den perfekte ribeye. En ribeye steak skal være medium tilberedt, mør og saftig, og så skal den serveres med salsa verde som her.
Marinerede harelår
Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med at lykkes med grillen. Det er på tide at du prøver noget nyt på grillen – PRØV HER
Bondepølser på grillen
Start med at grille pølserne ved indirekte varme. Aldrig lige over flammer eller kul, de sprækker meget hurtigt. Luk ikke låget på grillen
Kyllingevinger med ingefær og citron - Hotwings
Grillede majskolber og kyllingevinger er en fantastisk familiefavorit, hvor man både får sødt, sprødt, salt og fedtede fingre. Nyd det i haven, husk servietter
Grillstegte grønsager og ost med citron-basilikumdressing
Grønsager på grill er lækkert alene eller som tilbehør. Her får du overblik over, hvordan du griller spinat, peberfrugt, artiskok og svampe med haloumi-ost.
Andebryst med indonesisk marinade - og grillABC.dk
Marineret andebryst grillet med indonesisk sauce får en super skøn smag af både lidt røg fra grillen, marinaden og saucen med sake og hoisinsauce. Vildt godt
Sprød and med pære- og kumquatchutney - og grillABC.dk
Her er den bedste opskrift på hel grillet and med en blanding af pære- og kumquatchutney, hvilket giver det grillede andekød en skøn smag.
Skinkebøffer med honning-sennepsglasur og bønnesalsa
Skinkebøffer med bønnesalsa er en rigtig herreret og så smager det bare godt. Det er en god hverdagsbøf der også er en billig ret.
Burger - The Original Burger
Denne burger er den originale burger med den klassiske burgersmag, hvor friske råvarer, tomat, agurkerelish, mayo og en saftig bøf giver den gode oplevelse
Makrel med orientalsk fyld
Tænd op i grillen med grene, eller smid et par tørrede grene, som har ligget i havet, ned i gløderne, det giver en formidabel smag af natur og hav.
Udbenet og flækket lammekølle
Hvert år i september afholdes i Amerika National Lamb Barbecue Contest. Folk kommer fra hele verden med deres bedste opskrifter på grillstegt lam
Tre-zone-grillmetode
Efter den klassiske indirekte metode lægges briketterne i lige store bunker til højre og venstre for det, der skal grilles - den opdelte tre-zone-grillmetode.
Røggrillet kylling – brug grillABC.dk
Sådan grilles en hel kylling ved inddirekte varme på havegrillen bedst. Kylling på grill giver en saftig kylling med dejlig grillsmag og sprødt skind.
Lammeburgere med karryagurker
Hvis du kan lide almindelige burgere, vil du være vild med lammeburgere. Den karrykrydrede agurk får smagsstofferne til at blomstre i lammekødet.
Tips til grill af svinekød
Svinekød er meget velegnet til grill, da fedtet giver velsmagende og saftigt kød. Kunsten er at ramme den helt rette stegetid.
T-bone steaks med tomatcoulis - og grillABC.dk
En T-bone giver dig en helt unik smagsoplevelse, idet du både får en del af kvægets mørbrad og tyndsteg, som er fordelt på hver sin side af benet.
Hummus 2
Denne dip af kikærter stammer fra Mellemøsten og spises med brød eller skiveskårne rå grønsager. Hummus er en klassisk forret og snack.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Okse og kalv
Gris
Får og lam
Fjerkræ
Frokost
Vildt
Fisk og skaldyr
Salat
Grønsager
Marinader
Saucer
Salsaer
Glaseringer
Rub og krydderi
Tilbehør
Småretter og tapas
Forret
Suppe
Hovedret
Desserter
Kager og brød
Drikke
Info og Gode råd
Bagesten
Bål/gløder
Direkte varme
El-ovn
Gas grill
Gryde
Indirekte varme
Kul grill
Pande
Rotisseri
Rygning
Wok
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jarle wiig andersen
Dette er en spennende side 😊🇳🇴🇩🇰
Sys
Hvor berigende, at der stadig findes / opstår opskrifter der ... tilføjer ... nye kreative varianter, der både kilder smagsløgene...
Ole Stanley Olsen
Let og overkommelig opskrift