Logo

Backyard BBQ-rub

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Backyard BBQ-rub

 

Denne baghaveblanding har jeg brugt, da jeg barbecuegrillede omkring 7 kg gode ben. Tag regnemaskinen frem, og gang/divider til den mængde, du skal grille.

#

9 cl salt

9 cl sukker

12 cl paprika

9 cl stødt spidskommen

6 cl friskkværnet sort peber

*

1. Bland krydderiblandingen grundigt, evt i en morter.

2. Alt fra små portionsstykker til store stege kan krydres.

3. Gnid krydderierne ordentlig ind i kødets yderside og i god tid.

4. Opbevar krydderiblandinger mørkt og køligt.

 

Se mere om krydderier

 


 

Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 170 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• CajunkrydderiI cajunkøkkenet blandes mange smagselementer; det gælder også denne blanding, som passer...
• PrærieblandingPræriekrydderi passer også godt til danske haver, især hvis du bærer cowboyhat og har...
• + Rubs og krydderiblandingerKrydderiblandinger benyttes verden over for at give maden en distinkt karakter. En del...

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Fortæl dine venner om os