Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld salsa ❤
Vi hjælper dig med at lykkes på grillen. De bedste opskrifter fås på grillABC.dk
- prøv selv.
# Ingredienser
1 appelsin
1 syrligt æble,
skrællet, i kvarte og uden kernehus
2 friske røde chilier, uden kerner og hakkede, evt de milde snackchilier
(evt tomat, mango,
melon eller ananas)
1 fed hvidløg, hakket
8 kviste frisk koriander
8 kviste frisk mynte
4 spsk limesaft
salt og peber
* Tilberedning
1. Pil appelsinen og
skær den i fileter over en skål, så saften opsamles.
Kom appelsinfileter,
æble, chili, hvidløg, koriander og mynte i en foodprocessor og blend det glat.
Tilsæt limesaften,
mens der blendes.
2. Kom salsaen op i
en lille serveringsskål og krydr med salt og peber.
Dæk med film og stil salsaen på køl.