Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Okse og kalv
1
2
3
Afrikansk Boerewors pølse med mosede kartofler og sauce
Boerewors er en pølse, der stammer fra Sydafrika, er en vigtig del af det afrikanske køkken og er populær over hele Sydafrika. Indeholder mindst 90 % kød
Baltisk mad med cevapcici, ajvar og spidskålssalat
Cevapcici er en kødrulle fra balkanområdet som spises ofte, da den er hurtig at lave og nem at grille, især når man opholder sig en del ude i det fri
BBQ-Oksebryst
Du kan lige så godt tilberede en ordentlig portion kød, når du er i gang. Det, der bliver til overs, kan fryses til en senere lejlighed
Brisket
At ryge på grill er en spændende mulighed som giver helt fantastiske resultater
Burger - Backyard hero
I amerikanske baghaver er denne burger det store hit - hvad med din have?
Burger - The Huntly Burger
Opskrift på én burger - gang selv ingredienser op til jer alle. Indeholder meget sprøde hjemmeskårne baconskiver ost
Burger - The Juicy Lucy Burger
Et Midwestern ikon, en Juicy Lucy Burger er perfekt til din 4. juli cookout. Fordi intet er mere amerikansk end en ostefyldt Juicy Lucy burger
Burger - The Original Burger
Denne burger er den originale burger med den klassiske burgersmag, hvor friske råvarer, tomat, agurkerelish, mayo og en saftig bøf giver den gode oplevelse
Burger baghave bøf
Grill denne burger i baghaven og naboerne vil blive vildt misundelige - sværhedsgraden er let
Burger Cheese og bacon
Genopfind din næste burger med denne bøf-sammensætning ... Kombiner ost, peberrod, løg og bacon; Bland godt og rul bacon om
Burger klassisk
Den rigtige klassiske burger kræver fedt kød, god cheddar og en blød bolle - få ... Her er råvarerne til den perfekte burger, som Michelin-kokken ...
Burger med chili og basilikum
Den klassiske amerikanske burger har været en tur sydpå. Så find sombreroen og din indre mexicaner frem, og nyd et måltid, der udfordrer dine smagsløg
Burger med flanksteak
Flanksteak er både smagsfuld, men også nemt og relativt billigt. I en burger bliver det til ren luksus, dejligt
Burger med oksekød, bacon, tomat og asparges
GrillABC viser, hvordan man laver klassisk burger med et pift af bacon. Og en dejlig dip med asparges, tomat og avocado. Se hele opskriften her
Burger Stars and Stripes Onion Garlic
En rigtig amerikansk superburger: Burger Stars and Stripes med løgkompot og hvidløg
Bøf med blandede løg
Hvorfor smager alting bedre når det er lavet på en grill? - svaret findes først når du prøver selv ...
Bøf stroganoff
Dejlig lækker og smagsfuld opskrift på Bøf Stroganoff af oksefilet og serveret med cremet og blød kartoffelmos til - Få opskriften her.
Cheeseburger
En burger med hele "svineriet" - så bliver dagen reddet af grillen
Chili con carne med cremefraiche
Hvis du vil lave en rigtig autentisk chili con carne, hører der røg til. De sidste 30 minutter tilfører du røg i form af et par håndfulde rygeflis
Chili con Carne on grill
Chili con Carne kan selvfølgelig også laves på din grill - det bliver den faktisk bedre af
Entrecôte forberedt
Tip til tilbehør: Bagte kartofler med krydderurtekvark
Entrecôte på japansk
Tip til tilbehør: Grillede artiskokker
Fajitas med grillet oksekød
Fajitas er lejrbålsmad for sultne cowboys. Det texanske touch er oksekød, avocado, tomater, spidskommen og tortillaer
Farsbrød
Alle elsker et godt farsbrød. De kan laves på forskellige måder, her er en af de bedste opskrifter på et godt farsbrød med spændende smagsnuancer ...
Filet mignon
Tip til tilbehør: Grillede grønsager
Flank steak BBQ
Tip til tilbehør: Djævlemajs
Flank Steak London Style
Tip til tilbehør: Grillede artiskokker
Flanksteak
Flanksteak er ofte et overset stykke oksekød, og det er en skam. Flanksteak er både smagsfuld, men også nemt og relativt billigt
Flanksteak - Pamplona fra uruguay
Her kan du lave en rigtig festmiddag af en prisbillig flanksteak. Den skal nok bestilles hos slagteren på forhånd, du kan købe flanksteaks i supermarkeder
Florentinersteak
Tip til tilbehør: Rosmarinkartofler
Frikadeller med grillede syltede beder
Kan man lave gode frikadeller på grill? Ja, det kan man sagtens, og her kan du se hvordan du griller frikadellerne perfekt
Gauchosteak
Gauchosteak er i dette tilfælde de noget oversete mavemuskler, der sælges som flanksteak og flapsteg. Kød med grove fibre og en dejlig, kraftig smag
Grillet kalvenyre
Vær omhyggelig med valget af kalvenyre. Den skal være dybt rosa til lyserød. Så har den en mild og fin smag. du kan også bruge kalvelever
Grillspid med chorizo og tomater
Det er ikke noget særligt – det med at komponere et grillspid. Vi vil gerne slå et slag for chorizo på spid: Denne spanske, krydrede pølse
Grillspid med kylling, kalv og reje
Her får du vores opskrift på lækre og nemme grillspid, med både kylling, kalv og rejer. Lav dine egne grillspid og nyd at bruge din grill
Grillstegning af oksemørbrad
Prøv at lave en grillet oksemørbrad næste gang der bliver tændt op for grillen. Det smager bare endnu bedre på grill end i ovnen
Grillstegt entrecote (bøf)
Grillet Entrecote eller Rib eye, bagte kartofler og estragonbønner. Se med her og få gode tips til hvordan vores køkkenchef tilbereder en perfekt bøf...
Grillstegt hakkebøf
Lette opskrifter på gl. dags hakkebøf, spidstegt hakkebøf og hamburger. Vælg mellem kartoffelsalat, grillstegte tomater, ½ bagte kartofler, grillstegte ...
Grillstegt lever
Her er den enkle opskrift på lækker grillstegt lever med stegte æbler. Passer perfekt sammen med nye kartofler med smør eller en spændende salat med flûte
Grilltallerken, kulørt
Tip til tilbehør: Grillede grønsager
Hakkebøf med bløde løg
Se hvordan du nemt laver dansk bøf med bløde løg på grill. Opskriften giver nogle helt fantastiske karamelliserede løg til hakkebøfferne
Hamburger klassisk
En klassisk burger smager dejligt og er nem at lave! Hvis du vil pimpe din burger lidt op, kan du fx komme ost eller chili-mayo i
Højreb med kryddersmør
Højrebskoteletter med ben er en af de bedste udskæringer af oksekød. De har en dyb og fin kødsmag og en fin marmorering
Højreb med letrøgede kartofler
Højreb, oksens lange rygmuskel, der hæfter på rygbenet og den høje (forreste) del af ribbenene (i alt 7-8 ribben). Rygmusklen kaldes højrebsfileten
Højreb steaks
Tip til tilbehør: Scamorza-kartofler
Højreb til konger
Tip til tilbehør: Rosmarinkartofler
Indbagte plankebøf kugler
Form kugler på størrelse med en æbleskive af kold kartoffelmos. Tryk et hul i hver kugle og fyld hullet med oksebøf stykker. Luk hullet...
Kalvefilet glaseret med sprødt, og urtepuré, beder og bearnaise
Kalvefilet er perfekt at lave stegt i grill. Her er opskriften på en perfekt kalvesteg, der aldrig bliver tør!
Kalvefrikadeller
Frikadeller lavet af kalvefars, som kan tilberedes på din grill. Indeholder friske krydderurter, soltørret tomat og evt feta, som hakkes i farsen
Kalveribben - Argentinsk Asado de Tira
Kalveribben skal skæres fra 5. til 11. ribben på ryggen. I Argentina grilles kalveribben på parilla (åben grill), men de bliver mere saftige og møre
1
2
3
1
2
3
Okse og kalv
Svin
Får og lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk og skaldyr
Salat
Grønsager
Marinader
Saucer
Salsaer
Glaseringer
Rub og krydderi
Tilbehør
Småretter og tapas
Forret
Suppe
Aftensmad
Desserter
Kager og brød
Drikke
Info og Gode råd
Bagesten
Bål/gløder
Direkte varme
El-ovn
Gas grill
Gryde
Indirekte varme
Pande
Rotisseri
Rygning
Trækul/briketter
Wok
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Fortæl dine venner om os
Burger - The Original Burger